Молодые кабачки, фаршированные творогом

 
18 ноября 2014
Молодые кабачки, фаршированные творогом Ингредиенты:

молодые кабачки – 3 штуки
творог – 500 грамм
яйцо куриное – 1 штука
чеснок – 1 зубчик
сыр твердых сортов – 100 грамм
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль и перец - по вкусу

Способ приготовления:

Кабачки с нежной начинкой из творога, с привкусом зелени и чесночка.Сделать лодочки из кабачков.Смешать творог, мелко нарубленную зелень петрушки и укропа, измельченный зубчик чеснока, яйцо, перец молотый и соль. Все хорошо перемешать и этим фаршем начинить лодочки.На противень налить масла, уложить лодочки, сверху посыпать каждую лодочку тертым сыром и запекать в духовке 30-40 мин. при 180 градусах.


Добавление комментария