Рыбный суп из сома

 
9 октября 2014
Рыбный суп из сома Ингредиенты:

600-800 г сома
3-4 картофелины
2 моркови
1 большая луковица
зелёный лук
укроп (петрушка)
соль
смесь перцев
лавровый лист

Способ приготовления:

Мой самый любимый рыбный суп. Очень вкусно!!!!Рыбу порезать крупно, сварить почти до готовности.Слить бульон, из рыбы удалить кости.Лук, морковь и картофель порезать крупно, залить водой и варить до готовности картофеля.Затем добавить рыбу, зелёный лук, зелень, соль и специи. Варить ещё минут 10, снять с огня.


Добавление комментария