Суп из листьев редиса

 
24 января 2015
Суп из листьев редиса Ингредиенты:

зелень пучка редиса со стеблями
луковицы 2 шт
сливочного масла 30г
воды 0,5л
соль

Способ приготовления:

Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой сковороде в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1,5 л подсоленной воды и залить ею овощи в кастрюле. Закрыть кастрюлю и варить суп 10 мин.


Добавление комментария