Салат с грибами

 
16 января 2015
Салат с грибами Ингредиенты:

2 вареных яйца
1 луковица
1 упаковка крабового мяса
1 баночка консервированных шампиньонов (можно свежие грибы)

Способ приготовления:

Салат с грибами сочетает в себе аромат грибов и нежного крабового мяса. Мне больше нравится готовить салат из свежих грибов, тогда салат получается более ароматным, но когда свежих грибов под рукой не оказывается, я использую консервированные. Крабовое мясо можно заменить крабовыми палочками. Шампиньоны мелко порежьте.Обжарьте на растительном масле с луком.Крабовое мясо мелко порежьте.Яйца также мелко порежьте.Все перемешайте.Посолите, заправьте майонезом, перемешайте. Плотно уложите в глубокую тарелку.Переверните тарелку на другое блюдо, должна получится форма в виде горки.Украсить салат можно зеленым горошком или чем-нибудь другим по вашему желанию.


Добавление комментария