Помидорные корзинки с креветкой

 
6 ноября 2014
Помидорные корзинки с креветкой Ингредиенты:

Креветка 250 гр
4 помидора
Рис 0.5 стакана
1 яйцо
2 ст . л молотых сухарей
50 гр сыра

Способ приготовления:

Такое блюдо пригодится вам если вы решили удивить гостей на какой ни будь праздник. Это необычно и очень вкусно. Думаю что никто из ваших друзей такого не пробовал. А на самом деле все очень просто. Креветки берем мороженные отваренные – дадим им растаять и забросим в кипяток буквально на 1 минуту, как закипит они готовы. Не переварите их. Но давайте все попорядку.Креветки очистим и если они не большие, то так и оставим если крупные то можно порезать. Рис отварим и смешаем с креветкой. Добавим к ним же яйцо, молотые сухари, соль и перец. Все перемешаем.У помидор срежем верх и выберем мякоть, что бы получились корзинки. Наполним их нашей смесью.Сыр натереть на мелкой терке и посыпать помидоры.http://culinar.ivest.kz/index.php?r=culinar/createНакрыть крышкой )от помидора) и поставить запекаться в духовку на 180 градусов на минут 20Подаем не очень горячими но и не холодными.Приятного аппетита!


Добавление комментария