"Шубка" по-новому

 
4 ноября 2014
Ингредиенты:

свекла,
сельдь,
яйца,
картофель,
пакетик желатина

Способ приготовления:

Все ингредиенты потереть на тёрке каждый в отдельную посуду.Свеклу присолить,добавить пару ложек майонеза,затем готовый желатин(для всех продуктов примерно 200 мл)3 ложки,перемешать и выложить на растеленную плёнку квадратом,затем поверх яйца также смешать с желатином,затем картофель,затем яйца(оставив желток для украшения)и в завершении мелко порезанную рыбу.Завернуть в плёнку рулетом,завязать концы,убрать на часа 4 в холодильник.Готовый рулет осторожно развернуть,смазать майонезом и потереть на него желток.


Добавление комментария