Огурцы с начинкой

 
27 декабря 2014
Огурцы с начинкой Ингредиенты:

1 длинный огурец,
1 пакетик закрепителя сливок,
1 сваренное вкрутую яйцо,
50г вареной ветчины,
200г жирного творога,
2стол, ложки рубленого укропа,
2 чайн. ложки хрена,
1 чайн. ложка горчицы,
соль,
перец.

Способ приготовления:

1 Огурец очистить и разрезать вдоль пополам. Удалить мякоть и посыпать выемку закрепителем. Нарезать кубиками яйца и ветчину.2. Смешать все ингредиенты. Приправить и наполнить половинки огурцов. Плотно прижать их друг к другу и на 1 ч поставить в холодильник. Нарезать кружочками по 1см.


Добавление комментария