Сырное "Рафаэлло"

 
24 октября 2014
Сырное Ингредиенты:

сыр - 200 г,
майонез - 3-4 ст. л,
чеснок - 1-2 дольки,
оливки без косточки (или фаршированные любой начинкой),
грецкие орехи,
крабовые палочки - 1 упаковка

Способ приготовления:

Сыр натереть на крупной терке.Чеснок пропустить через чесноковыжималку.Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке.Грецкие орехи некрупно порезать и каждую оливку нафаршировать кусочком грецкого ореха.* оливки можно не фаршировать орехами, а купить готовые фаршированные оливки, например, с лимоном и т.п.Натертый сыр смешать с майонезом и чесноком и хорошо перемешать.Из полученной массы сделать небольшие шарики и каждый шарик размять так, чтобы получились лепешки.В центр лепешки положить фаршированную оливку и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки.Натертые крабовые палочки выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.Приятного аппетита!!!


Добавление комментария