Рулет «Куриный с грибами»

 
17 августа 2014
Рулет «Куриный с грибами» Ингредиенты:

1 свежая курица,
3 помидора,
150 грамм сыра,
200 грамм грибов,
2 зубчика чеснока,
1 луковица,
петрушка,
соль,
перец.

Способ приготовления:

Разделаем курицу и вырежем из нее все кости. Отобьем филе, посолим, поперчим. Порежем меленько помидору и петрушку, измельчим чеснок. Обжарим на сковороде грибы и лук. Выложим слоями сначала сыр на курицу, помидоры, петрушку, чеснок и обжаренные грибы с луком. Свернем филе курицы и перевяжем жгутом. Выпекать при температуре 200 градусов на протяжении 20 минут. Подавать на стол с грибным соусом.


Добавление комментария