Пирог с клубникой в мультиварке

 
15 февраля 2015
Пирог с клубникой в мультиварке Ингредиенты:

Сахар-песок 1 ст.
куриное 2 шт.
Сливочное масло 100 г
Подсолнечное масло рафинированное 5 ст. л.
Майонез 5 ст. л.
Ванилин 1 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Мука пшеничная 2 ст.
Клубника 1,5 ст.
Сахарная пудра 100 г

Способ приготовления:

Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. Добавляем в яичную смесь размягченное сливочное и подсолнечное масло. Затем добавляем майонез и хорошо взбиваем. Вмешиваем в тесто ванилин, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешиваем. Готовое тесто по своей консистенции напоминает сметану. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выстилаем крест-накрест полосками пергамента. Выливаем в чашу тесто. Ягоду промываем, удаляем чашелистики. Обмакиваем ягоды в сахарную пудру и выкладываем на тесто, слегка вдавливая их. Выпекаем в режиме «Выпечка» в течении 45 минут. Даем 10-15 минут пирогу еще постоять в закрытой мультиварке, затем аккуратно достаем пирог из чаши при помощи полосок . Посыпаем тёплый пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития!


Добавление комментария