Торт «Изабелла»

 
2 августа 2014
Торт «Изабелла» Ингредиенты:

Мука 1 ст
Сахар 1 ст
Яйца 6 шт
Творог 400 гр
Разрыхлитель 1 п
Сметана 1 ст
Загуститель для сметаны 1 п
Желе 1 п
Виноград без косточек

Способ приготовления:

Вот два рецепта в одном и торт и желе. Многие готовят эти два блюда на праздничный стол. Но потом где его хранить? А так и места займет в холодильнике меньше, и оригинально, и вкусно.Творог перекручиваем на мясорубке или просто перетираем до однородной консистенции.Добавляем яйца, сахар, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем. Тесто готово. Выкладываем в форму и выпекаем при температуре 170 гр примерно 2 часаБелки взбить с 50 гр сахара Сметану взбить с сахаром и загустителем. Потом смешать белки и сметанный крем. Этим кремом смазать остывший торт.Развести желе как написано на упаковке, но с чуть меньшим объемом воды. Дать ему остыть и потом осторожно залить ягоды винограда на торте. Что бы желе не растекалось у торта сделать бумажные бортики. Поставить в холодное место для окончательного застывания.Торт готов. Кусаешь, ягодки лопаются во рту - и такое наслаждение просто – ПРАЗДНИК. Приятного аппетита!


Добавление комментария