Маффины с конфетной начинкой

 
15 декабря 2014
Маффины с  конфетной начинкой Ингредиенты:

- Мука пшеничная 200 г
- Сахар-песок 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 100 г
- Сметана 200 - 250 мл
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Шоколад 100 г

Способ приготовления:

Для теста смешиваем все ингредиенты. Для начинки берем обыкновенные шоколадные конфеты, нарезаем их кубиками. Получившуюся начинку положила сверху теста, чуть вдавливая. Разогреть до 180 градусов аэрогриль и выпекать около 30 минут (или можно выпечь в духовке). Проверяйте готовность по внешнему виду или с помощью деревянной палочки. Должна получиться очень тонкая, почти невесомая корочка, с легким хрустом.А внутри маффина - горячий разлившийся шоколад...


Добавление комментария