Слоеный пирог с помидорами

 
18 января 2015
Слоеный пирог с помидорами Ингредиенты:

3 пласта дрожжевого или слоеного теста
3 ст.л. растопленного сливочного масла
3 ст.л. измельченного сыра пармезан
? чашки нарезанного кружочками красного лука
? чашки размятой моцареллы
2 нарезанных кружочками помидоры
1 ст.л. измельченного тимьяна
соль и перец

Способ приготовления:

Выложите на противень бумагу для выпекания, и grease бумагу,Положите на противень первый пласт теста и смажьте его маслом,Посыпьте ? ст.л. пармезана сверху,Шаги 1 и 2 повторите с остальными пластами теста,Ровным слоем разложите на третьем пласте теста луковые кольца, вторым слоем разложите моцареллу,Одним ровным слоем выложите колечки помидоров,Посыпьте тимьяном, посолите и поперчите по вкусу,Выпекайте в разогретой до 200С духовке, пока тесто не подрумянится, около 20-30 минут.


Добавление комментария