Овсяное печенье с медом. Рецепт приготовления

 
9 января 2016

Овсяное печенье с медом, рецепт которого предлагается ниже, - это рассыпчатый и мягкий десерт. Он придется по душе всем любителям овсяного. Несмотря на то, что вкус овсянки здесь не ощущается, ее присутствие можно углядеть в текстуре выпечки. Благодаря изюму и меду получается натуральная, совершенно не приторная сладость. Овсяное печенье с медом по рецепту нравится очень сильно детям. В качестве дополнения к чашке какао на ночь – это действительно идеальный вариант.

Овсяное печенье с медом. Рецепт приготовления

Овсяное печенье с медом рецепт

Овсяное печенье с медом по рецепту – это именно то, что нужно для перекуса в жаркий день, ведь шоколадные печенья или печенья с различными наполнителями могут просто растаять.

Чтобы приготовить нежное овсяное печенье с медом, по рецепту потребуются следующие ингредиенты:

сливоч. масло – 120 грамм,

70 г сахара,

яйцо – 1,

ванилин – один пакетик,

1/2 ч.л. разрыхлит.,

120 г муки,

корица – 1/2 ч.л.,

хлопья овсяные – 150 грамм,

мед – 1 столовая ложка,

изюм - 100 г,

0,5 ч.л соды (погашенной яблочным уксусом).

Готовится овсяное печенье с медом по рецепту и строго по следующей инструкции:

1. Смешайте нужное количество масла, сахар и мед.

2. Подмешайте муку, одно яйцо и небольшую щепотку соли.

3. Перемешайте тщательно смесь, добавьте ванилин с разрыхлителем теста и содой.

4. Затем приходит очередь замоченного предварительно в воде изюма. Его добавьте в основную массу.

5. Добавьте в последнюю очередь овсяные хлопья с корицей.

6. Тщательно перемешайте массу, не мучайтесь с тем, чтобы придать тесту формы. Выложите просто тесто при помощи двух ложек.

7. Выпекайте печенье при 180 градусах в течение 20 минут до появления золотистого оттенка.

Одним из основных аргументов, который говорит о пользе овсяного печенья с медом - это количество клетчатки, получаемой во время его употребления. В овсе содержатся растворимые волокна, уменьшающие уровень «нехорошего» холестерина, а также снижающие риск появления сердечных заболеваний. Несмотря на то, что овсяное печенье трудно назвать совершенно здоровой пищей, оно намного лучше, чем другие типы печенья относительно содержания витаминов. В нем содержится фолиевая кислота, необходимая для кроветворения и способная поддержать настроение человека на довольно высоком уровне. Кроме того, фолиевая кислота оказывает влияние на восстановление и развитие тканей организма.


Добавление комментария