ананасовый салат с курицей рецепт
Приветствуем всех любителей вкусно и сытно поесть! На сайте все желающие смогут получить возможность найти много любопытных фактов на тему ананасовый салат с курицей рецепт без регистрации. И все же если рецепта ананасовый салат с курицей рецепт ниже вы не смогли найти - то мы просим вас воспользоваться поиском.
Мясо в ананасовом соке с картошкой
0.5 кг мяса
0.5 кг картошки (можно мороженной)
1 луковица (необязательно)
ананасовый сок
кусочек сыра
немного петрушки и базилика
Способ приготовления:
Нарезаем мясо достаточно тонкими кусочками и выкладываем на низ формы. Форму ничем не смазывать. Заливаем ананасовым соком. Засыпаем тёртым сыром. Теперь лук колечками. Чистим картофель, нарезаем соломкой и укладываем следующим слоем.
Посыпаем травками. Закрываем фольгой и отправляем в духовку, заранее разогретую до 180-200 градусов, где-то на час.
Пока готовится, хочется уже чем-нибудь подкрепиться.
Бонус – фруктовый салатик. Достаём ананасы и другие фрукты, которые вам больше по душе: банан, яблоко, ананас, грейпфрут + изюм. Йогурт может быть любой. Нарезаем всё кубиками, моем изюм. Засыпаем в салатницу, заливаем йогуртом, перемешиваем и наслаждаемся. Час прошёл, в принципе, блюдо готово, но там многовато жидкости. Снимаем фольгу и оставляем ещё минут на 20. Картошка подрумянилась, можно раскладывать по тарелкам.
Приятного аппетита!
Авокадо фаршированное креветками
250 г авокадо,
160 г креветок в панцире,
70 г лимона,
14 г зелени,
30 г китайского салата,
60 г соуса "Калипсо",
16 г маслин.
Для соуса:
50 г майонеза,
25 г кетчупа,
13 г бренди,
25 г ананасового сока.
Способ приготовления:
Креветки отваривают, отделяют панцирь от мякоти. Авокадо делят на две равные половинки, очищают от кожицы и косточки, затем выкладывают на салатный лист, сбрызгивают соком лимона. В ложбинку авокадо выкладывают креветки, заправленные соусом "Калипсо". Фаршированное авокадо украшают зеленью, долькой лимона и маслиной. Соус "Калипсо": смешать майонез, кетчуп, бренди, ананасовый сок.
...Десертный салат "Лакомка"
Яблоки - 2 шт.
Груша - 1 шт.
Черника - 100 г
Малина - 100 г
Клубника - 100 г
Виноград без косточек - 100 г
Ананасы консервированные - 150 г
Сироп ананасовый - 100 мл
Способ приготовления:
Яблоки и грушу нарезать кубиками, виноград — кружочками. Клубнику, малину и чернику аккуратно перемешать с яблоками, грушей, виноградом и ананасами. Салат заправить ананасовым сиропом и сразу подать к столу. Украсить взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
...Салат в ананасе
1 кг очищенных креветок
1 крупный ананас
1 лук-порей
200 грамм сметаны средней жирности
немного сока ананаса
2 небольших зубчика чеснока
немного мякоти ананаса
Способ приготовления:
Рецепт салата очень прост в приготовлении, хотя выглядит очень празднично и дорого.
Ананас разрезать на 2 части так, как указано на фотографии блюда. Аккуратно убираем мякоть ложкой. Подождать, пока вытечет ананасовый сок.
Креветки сварить и при необходимости очистить. Мякоть ананаса нарезать небольшими кубиками. Белую часть лука нарезать тонкими полукольцами.
Приготовим соус. Смешать сметану, мякоть, чеснок и соль. Измельчить с помощью блендера. В «салатницы» выложить все ингредиенты и заправить их соусом.
Желаю приятного аппетита!
...
Салат из перцев с окороком и сыром
- кольца ананаса в сиропе – 1 банка (400 г)
- окорок (постной части) – 350 г
- копченый сыр – 300 г
- молодые листочки кресс-салата
- яблочный уксус – 4 ст. л.
- черный перец свежемолотый – по вкусу
- перец сладкий – по 2 шт. красного, желтого и оранжевого цвета
- коньяк (или бренди) – 3 ст. л.
Способ приготовления:
У перцев удалите семена и плодоножки, мякоть нарежьте красивыми квадратиками со стороной 1,5 см. Сыр нарежьте одинаковыми ломтиками толщиной 0,5 см, а затем равнобедренными треугольниками со стороной 2,5 см. Окорок нарежьте длинными тонкими полосками. Ананасовые кольца откиньте на дуршлаг (сироп сохраните) и обсушите. Нарежьте их небольшими сегментами. Для заправки влейте ананасовый сироп в сотейник, добавьте коньяк и уксус, уварите на среднем огне наполовину, остудите. Смешайте все ингредиенты, полейте заправкой, выложите на блюдо, посыпьте свежемолотым перцем, украсьте листочками кресс-салата и подавайте.
...Ананасовый салат
- 2 свежих ананаса
- 3 киви
- 1 упаковка (250 г) замороженной ежевики
Соус:
- яичные желтки
- сахар
- вино
- взбитые сливки
Способ приготовления:
Срезать верхушку с каждого ананаса. Ножом вынуть мякоть, вырезать твердую сердцевину, а саму мякоть нарезать кубиками, положить на сито и дать стечь соку.Разморозить ежевику. Снять кожицу с киви, нарезать плоды тонкими ломтиками и смешать с ананасами. Фрукты уложить слоями (взять половину ежевики) в ананасовые оболочки и закрыть верхушками от ананаса. Поставить в холодильник. Оставшуюся ежевику добавить перед подачей на стол, иначе она окрасит ананас.Для приготовления соуса положить яичные желтки, сахар и вино в посуду с толстым дном. Постоянно взбивая, довести до кипения и подержать на медленном огне, пока масса не станет густой и пенистой. Нельзя пользоваться алюминиевой кастрюлей и стальным венчиком одновременно, это отразится на цвете соуса.По мере остывания время от времени соус продолжать взбивать. В остывший соус влить взбитые сливки. Подавать соус к салату.
...Гавайский салат
- Куриное филе 650 г
- ветчина 250 г
- ананас (свежий или консервированный) 250 г
- стебли сельдерея 3 шт
- орехи макадамия или кешью 100 г
- зеленый лук по вкусу
- майонез 160 мл
- ананасовый сок 60 мл
- мед 3 ст. л.
- яблочный уксус 2 ч. л.
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе отварите, остудите и мелко нарежьте. Ветчину и анансас нарежьте кубиками. Сельдерей нарежьте маленькими кусочками. Орехи и зеленый лук мелко порубите. Сложите в салатник курицу, ветчину, ананас, сельдерей, орехи и зеленый лук.В отдельной емкости смешайте майонез, ананасовый сок, мед, уксус. Посолите и поперчите. Полейте этой заправкой салат. Аккуратно перемешайте. Подавайте охлажденным.
...Салат из шпината и ананасов
шпинат
листовой салат
1-2 моркови
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированного ананаса
Способ приготовления:
Шпинат и салат нашинковать. Морковь натереть на средней терке. Ананасы нарезать небольшими кусочками. В салатник выложить шпинат, салат, морковь, ананасы, кукурузу, все тщательно перемешать. Ананасовый сок, который остался в банке, слить в сотейник и поставить на огонь. 1 ч.л. крахмала развести в воде и добавить в ананасовый сок. Варить, постоянно помешивая, до загустения соуса. Затем снять с огня и подождать пока остынет. Полученным соусом заправить салат.
...Салат ананасовый
ананас - 1 шт.
морковь молодая - 1 шт.
бананы - 1 шт.
сок апельсиновый - 3 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
йогурт сливочный - 1 стакан
орехи лесные измельченные - 1 ст. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Ананас очистите, разрежьте на 4 части. Мякоть нарежьте мелкими кубиками. Морковь очистите, промойте и нарежьте соломкой. Банан очистите и нарежьте кружочками. Подготовленные продукты соедините и перемешайте. Для соуса апельсиновый и лимонный сок соедините с йогуртом, немного посолите и поперчите. Перед подачей заправьте салат приготовленным соусом и посыпьте орехами.
...Все сумеют быстро и легко научиться готовить.
