блинчики из печени говяжьей
 

блинчики из печени говяжьей


 блинчики из печени говяжьей


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте предложено довольно много интересных сведений на тему блинчики из печени говяжьей бесплатно. Но вдруг если информации блинчики из печени говяжьей ниже в списке нету - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Торт из куриной печени

Торт из куриной печени
Ингредиенты:

0,5 кг куриной печени
1 луковица
2 яйца
0,5 стакана молока
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1 неполная ч.л. соли
сода на кончике ножа
перец молотый и специи - по вкусу
Для начинки:
100 г сыра
250 г майонеза
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец - по желанию
мелко нарубленная зелень - по желанию

Способ приготовления:

Печень и луковицу перекрутить на мясорубке, смешать с остальными ингредиентами до однородной консистенции. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, выпечь 6 блинчиков (размазывая по сковороде тесто) на небольшом огне. Переворачивать тогда, когда верх полностью "схватится", сковороду все время смазывать растительным маслом. Сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать с майонезом, перцем и зеленью. Готовые блинчики сложить друг на друга и подровнять ножом, чтобы были ровные края. Затем промазать майонезно-сырной начинкой, смазать так же верх и немного бока. Верх посыпать тертым сыром. Оставить торт из куриной печени часа на 2 при комнатной температуре, чтобы пропитался.

...




Кулинарное дело по плечу каждому человеку.