блюда из ленка
 

блюда из ленка


 блюда из ленка


Приветствуем всех, кто жаждет обучиться кулинарному мастерству! На сайте предлагается немало интересного на тему блюда из ленка без регистрации. В том случае если рецепта блюда из ленка не обнаружилось ниже - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Цыпленок-в-сметанно-апельсиновом-соусе

Цыпленок-в-сметанно-апельсиновом-соусе
Ингредиенты:

8 бедрышек или ножек цыпленка
45мл/ 3 ст. л. бренди
30Омл/ 1,14 стакана апельсинового сока
3 стебля лука-порея, нарезанные
10 г/2 ч.л. кукурузного крахмала
90 г/6 ст. л. обезжиренного творога
соль и молотый черный перец
рис или макаронные изделия и зеленый салат на гарнир

Способ приготовления:

1 Обжарьте куски цыпленка без жира на сковороде с антипригарным покрытием, переворачивая их, пока они равномерно не подрумянятся.2 Добавьте апельсиновый сок, бренди и лук. Вскипятите, накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте на медленном огне 15 мин или пока цыплята не станут мягкими и полностью готовыми.3 Разведите кукурузный крахмал в небольшом количестве воды и смешайте с творогом. Добавьте в соус и готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.4 Посолите и поперчите и подавайте к столу с рисом или макаронными изделиями и зеленым салатом.Советы повараКуриные окорочка без шкурки и костей хорошо подходят для этого блюда и для многих других подобных, которые подаются на ленч или ужин. Они быстро готовятся и обладают замечательным вкусом.ВариантыЧтобы приготовить индейку в сметанно-апельсиновом соусе, вместо куриных ножек возьмите четыре стейка из индейки.

...




Любой желающий сумеет приготовить интересные блюда, представленные на сайте.