блюда на костре в казане рецепты
 

блюда на костре в казане рецепты


 блюда на костре в казане рецепты


Приветствуем поварят, которые делают свои первые шаги в кулинарии! На сайте все желающие смогут найти информацию на тему блюда на костре в казане рецепты бесплатно. И все же если рецепта блюда на костре в казане рецепты ниже вы не смогли найти - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Кебаб, приготовленный на костре

Кебаб, приготовленный на костре
Ингредиенты:

фарш говяжий – 500 г
лук репчатый – 1 крупная головка
чеснок – 3 зубчика
свежая кинза – 1 пучок
соль, перец черный молотый

Способ приготовления:

Кебаб, приготовленный на костре, да с ароматным дымком – что может быть лучше! Причем приготовить его можно и на мангале, что более привычно. Но если вы выехали на природу и мангала поблизости не наблюдается, вполне сгодится старый дедовский способ, известный еще с первобытных времен.Мелко нарубите лук, чеснок и кинзу, смешайте с фаршем, посолите и как следует поперчите.Аккуратно налепите фарш вокруг шампура или шпажек, чтобы у будущего кебаба была форма колбасок.Поджарьте кебаб на небольшом огне около 20 мин. до готовности.Кебаб, приготовленный на костре, можно есть прямо с шампура. Но если вы захватили с собой свежие овощи и острый кетчуп, лучше красиво разложить все это по тарелкам, украсив таким образом кебаб, и посыпать свежей зеленью.

...




Каждый желающий сумеет достичь отличных результатов в кулинарии.