чебуреки с мясом рецепт с фото
 

чебуреки с мясом рецепт с фото


 чебуреки с мясом рецепт с фото


Приветствуем начинающих кулинаров, которые хотят стать профессионалами на кухне! На сайте предлагается немало интересного на тему чебуреки с мясом рецепт с фото без регистрации. В том случае если рецепта чебуреки с мясом рецепт с фото на этой странице вам не было показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Кабачковые чебуреки с мясом

Кабачковые чебуреки с мясом
Ингредиенты:

Курица отварная 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло рафинированное 60 мл Зелень 5 г
Кабачок 2 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Кефир 100 мл
Соль 1 ч. л.
Мука пшеничная 150 г

Способ приготовления:

Для приготовления этого блюда понадобятся: кабачки, отварное мясо, яйцо, лук репчатый, мука, масло подсолнечное, кефир и соль. Отварное мясо мелко нарезаем произвольно. У меня курица, но можно взять любое. Вот еще одно применение вареному мясу, ведь часто мы варим бульон, а мясо остается. Делаем начинку для “чебуреков”. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде. Жареный лук добавляем к отварному мясу. В фарш также кладем мелко нарезанную зелень. Солим и перемешиваем. Два небольших кабачка трем на терке с небольшими отверстиями. Если они молоденькие, то чистить не надо. К натертым кабачкам добавляем одно яйцо. Следующий ингредиент - кефир. Наливаем его в миску к кабачку и яйцу. Солим тесто и кладем муку. Перемешиваем все ингредиенты. Тесто готово. На горячую сковороду с маслом тонким слоем выкладываем тесто. На одно сторону этого блинчика кладем фарш. Прикрываем лопаткой другую сторону блинчика и прижимаем так, чтоб края закрепились. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Готовые “чебуреки” складываем в тарелку. Ну вот и все. Подаем это замечательное блюдо со сметаной и овощами. Приятного аппетита!

...


Романтические чебуреки

Романтические чебуреки
Ингредиенты:

Мука - 1 кг
Яйцо - 4 шт.
Капуста - 0,5 кг
Фарш мясной - 0,3 кг
Растительное масло - 0,2 л
Соль
Перец
Лук - 2 шт.

Способ приготовления:

Маленькие чебуреки, рецепт с мясом и капустой.Приготовление чебуреков:Замесить тесто для чебуреков.Капусту мелко нашинковать и обжарить. Добавить варёное яйцо.В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, перец и соль.Слепить маленькие чебуреки с капустной и мясной начинкой. Обжарить чебуреки с двух сторон.

...


Тыквенные чебуреки с мясом

Тыквенные чебуреки с мясом
Ингредиенты:

Тыква (очищенная) - 300 грамм
Сметана - 300 грамм
Яйца - 3 шт.
Сода - на кончике ножа
Соль - по вкусу
Мука - около 1,5 кг
Фарш:
Говядина - 0,5 кг
Свинина - 0,5 кг
Лук - 2 головки
Соль и перец - по вкусу

Способ приготовления:

Чебуреки с мясом из тыквы - тесто с тёртой тыквой полезно и вкусно. А начинку можно любую.

Как приготовить чебуреки с мясом из тыквы:

Тыкву натереть на мелкой тёрке. Добавить сметану, яйца, соду, соль, муку и замесить тесто. Накрыть салфеткой и дать постоять 30 мин. Затем ещё раз перемесить.

Приготовить фарш. Слепить чебуреки. Жарить чебуреки с мясом лучше под крышкой в большом количестве растительного масла.

...




Каждый человек способен научиться готовить.