чесночный соус рецепт
 

чесночный соус рецепт


 чесночный соус рецепт


Приветствуем всех, кто хочет научиться вкусно готовить! На сайте каждый получит возможность познакомиться с любопытными фактами на тему чесночный соус рецепт без регистрации. Все же если кулинарного рецепта чесночный соус рецепт не обнаружилось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
Ингредиенты:

* цветная капуста 1шт
* яйца 2шт
* кефир (сметана) 3ст.ложки
* сыр 80-100гр
* горчица с зернами 1ст.ложка
* мука 2-3ст.ложки
* сода 1/2ч.ложки
* чеснок 1-2зубка
* соль, перец по вкусу
* растительное масло ( для жарки)
* укроп, петрушка

Способ приготовления:

Цветная капуста по этому простому рецепту получается безумно вкусная и аппетитная! Готовится быстро и не менее быстро исчезает. Капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности 2-3 мин. Для кляра взбить яйца с кефиром, добавить перец по вкусу. Добавить натертый на мелкой терке сыр, горчицу, соду, муку, соль по вкусу, хорошо перемешать. Тесто по консистенции - как на оладьи.
Разогреть на сковороде растительное масло. Окунуть в кляр капусту и обжарить со всех сторон до румяной корочки. Подготовить чесночный соус: измельчить на чеснокодавке чеснок, добавить к нему 2ст.ложки растительного масла, 80гр охлажденной кипяченой воды, соль по вкусу, мелко порезанную зелень. Полить соусом обжаренную капусту. Вкусно и в теплом и в холодном виде. Приятного аппетита!

...


Рецепт курицы в соевом соусе с гренками

Рецепт курицы в соевом соусе с гренками
Ингредиенты:

курица или отдельные части,
соевый соус (можно чесночный).
соль,
перец,
базилик сухой,
чеснок 2 головки.

Способ приготовления:

1. Курицу поделить на куски, посолить, поперчить, добавить базилик, залить соевым соусом, промариновать хотя бы час.2. Разогреть духовку до 200 С, сложить курицу в посуду для запекния, залить маринадом. Зубчики чеснока, НЕ чистя, прямо в чешуе напихать между курицей.3. Запекать курицу, поливая ее выделившимся соком.4. После того как курица будет готова, вынуть чеснок, под чешуей он превратился в кремообразное состояние, намазать чеснок на хлеб, запекать гренки минут 5.5. Подавать курочку с гарниром (хорошо подойдет картофель вареный или макарошки) и с гренками.

...


Сэндвич

Сэндвич
Ингредиенты:

- хлеб белый - 400 г
- сыр творожный фрикизе - 1 кг и твердый сыр - 100 г
- ветчина вареная - 250 г
- йогурт - 180 г
- масло сливочное - 80 г
- зелень рубленая - 50 г
- соус чесночный ( см. рецепт на сайте)
- корень хрена - 50 г
- миндаль жареный - 150 г
- зелень петрушки
- соль - по вкусу

Способ приготовления:

Из каждого ломтика хлеба формочкой вырежьте кружок и смажьте маслом (всего — 40 кружков).Творожный сыр смешайте с йогуртом и разделите на 4 части. Первую часть соедините с частью нарезанной кубиками ветчины, слегка посолите и намажьте подготовленный кружок хлеба (по 10 кружков намазывать каждой частью массы).Во вторую часть сырной массы добавьте рубленую зелень, чесночный соус и этой смесью намажьте второй кружок хлеба; положите его на первый.В третью порцию добавьте тертый хрен, намажьте частью этой смеси третий кружок хлеба, положите на него ломтик твердого сыра — это будет третий слой сэндвича. Четвертый кружок хлеба намажьте оставшейся сырной массой с хреном и положите его на третий ломтик.Готовый сэндвич посыпьте нарезанной кубиками ветчиной, миндалем и оформите петрушкой.

...




С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.