что приготовить детям
 

что приготовить детям


 что приготовить детям


Приветствуем всех, кто хочет узнать секреты приготовления необычных и вкусных блюд! На сайте все желающие смогут найти информацию на тему что приготовить детям быстро. Все же если кулинарного рецепта что приготовить детям ниже вы не смогли найти - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Вареники «Сердечки» в апельсиново- сливочном соусе

Вареники «Сердечки» в апельсиново- сливочном соусе
Ингредиенты:

творог- 500 гр.
сахар- 50 гр.
яйцо- 1 штука
мука- 200 гр.
цедра одного апельсина
соус:
сок с мякотью из одного апельсина- 150 гр.
сахар- 2 чайные ложки
сливки 33-35%- 100 гр

Способ приготовления:

Такие ленивые вареники в виде сердечек, можно приготовить на завтрак.Симпатичные вареники, готовятся на раз-два-три, а в итоге - очень ароматное и вкусное блюдо. Соус из апельсинов и сливок прекрасно дополняют вареники.Творог, сахар и яйцо перемешать.Апельсин помыть, обсушить и натереть цедру на мелкой терке.Добавить в творог. Добавить муку, перемешать.Количество муки я дала приблизительное, возможно, что у вас, уйдет немного больше или меньше муки, смотря какой влажности творог. Творожное тесто должно быть не слишком крутым.Сформировать шар.На посыпанной мукой доске, раскатать творожное тесто желаемой толщины, я раскатывала толщиной 0,5-0,7 см. Вырезать формочками для печенья сердечки.Готовые вареники сложить на доску подпыленную мукой.Варить вареники в подсоленной кипящей воде, пока все вареники не всплывут.Выловить вареники шумовкой.Разложить по тарелкам.Полить соусом.Такие вареники, очень нравятся детям.Соус:Жирные сливки налить в ковшик и поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить.Из апельсина выжать сок с мякотью и добавить его в сливки.По вкусу добавить сахар. Еще раз довести до кипения и все, очень нежный и вкусный соус готов.Если все вареники за раз вам не съесть, то их можно заморозить.

...


Бутерброды «Остряк»

Бутерброды «Остряк»
Ингредиенты:

Батон
Сыр 200 гр
Острый перец
Сладкий перец
Яйца 2 шт
Соль
Раст. Масло
Чеснок
Зелень

Способ приготовления:

Это закуска для настоящих мужчин. Острая и сытная. Кончено если вы не любитель острых ощущений, тогда не используйте острый перец или используйте его чуть чуть. Но если вы бывали в южных странах, где перец чили в почете – то этот рецепт для вас. Сложного ничего нет, но бутерброды того стоят что бы хоть раз их приготовить и попробовать. Детям конечно сие блюдо не понравится, да лучше и не давать им его – все же перчик здесь рулит. Для них сделайте отдельно сладких бутербродов.  

 

 

Сыр и оба перца натираем на терке. Конечно не забудьте удалить семечки и у сладкого и тем более у острого перца.

Добавьте яйца, посолите, поперчите, выдавите пару зубчиков чеснока и перемешайте.

Основа для бутербродов готова. Батон нарежьте ломтиками.

Каждый ломтик смажьте обильно приготовленной смесью. Пусть постоят 2-3 минутки.

И обжарьте на растительном масле до румяности, сначала ту сторону которая с начинкой.

Затем переверните и обжарьте с другой стороны.

 Приятного аппетита!

...


Торт "Осьминожка"

Торт
Ингредиенты:

Для теста:
0,5 ст. сахара
0,5 ст. сметаны
1 пачка маргарина
0,5 ст. л. соды, гашенной уксусом
4 ст. муки
1 ст. орехов
Для пропитки:
1 банка вареной сгущенки
Мастика:
160 г сухого молока
160 г сахарной пудры
200 г сгущеного молока
пищевой краситель

Способ приготовления:

Идея украшения тортика. Внутри - торт "Муравейник".1. Замесить тесто, разделить на 5 частей и поставить на холод на 1,5 часа.2. Натереть все части на терке и испечь до золотистости.3. Готовую крошку выложить в глубокую тарелку. Добавить 1 стакан измельченных грецких орехов.4. Пропитывала вареной сгущенкой. Чтобы легче перемешивалось - достаю горячую крошку и сразу добавляю вареную сгущенку. Придать форму массе из крошки.5. Приготовить мастику.Смешать просеянные сахарную пудру и сухое молоко, постепенно добавлять сгущенку. Замешивать, пока масса не станет как пластилин. Если крошится, то надо добавить еще сгущенки, если липнет к рукам, то еще сахарной пудры.Я замешиваю до тех пор, пока масса не становится плотной, но чуть-чуть крошится. Затем смешиваю пищевой краситель с водкой (на дне рюмки) и замешиваю - масса становится пластичной. Водка испаряется, поэтому детям мастику давать можно. Если нет водки, то можно растворить в воде, но многие не рекомендуют. Я, если честно, разницы не замечаю - растворять в воде или в водке. Разделить мастику на несколько частей и закрасить.Раскатать мастику и обтянуть торт. Украсить.

...




Любой желающий сумеет приготовить интересные блюда, представленные на сайте.