фаршированные куриные ножки рецепт с фото
Приветствуем всех, кто жаждет обучиться кулинарному мастерству! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему фаршированные куриные ножки рецепт с фото бесплатно. Однако если кулинарного рецепта фаршированные куриные ножки рецепт с фото на этой странице вам не было показано - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.
Куриные крылышки фаршированные грибами
10 шт. куриных крылышек
150 - 200 г грибов
2 крупные моркови
1 крупная луковица
соль
перец
1 яйцо
растительное масло
Способ приготовления:
Грибы и лук мелко нарезать, морковь потереть на крупной терке. Все обжарить на маленьком огне, посолить и поперчить. Переложить в другую посуду, слегка остудить, добавить сырое яйцо, перемешать. Начинка готова. Куриные крылышки аккуратно отделить от костей, так, чтобы не повредить кожу. Должны остаться кожа с мясом, а там где была косточка - будет начинка. Скажу сразу, что работа трудоемкая и почти ювелирная. Поэтому, если кто-то не захочет заморачиваться, то лучше взять ножки, там косточку отделить намного проще.Мясо посолить и поперчить. Нафаршировать. Уложить на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить. Перевернуть, накрыть крышкой и обжарить с другой стороны. Или запечь в духовке.
...С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.
