голубцы с томатным соусом
 

голубцы с томатным соусом


 голубцы с томатным соусом


Здравствуйте, дорогие поварята! На сайте каждый найдет немало любопытных данных на тему голубцы с томатным соусом быстро. Однако если кулинарного рецепта голубцы с томатным соусом не обнаружилось ниже - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Голубцы с кальмарами и рисом

Голубцы с кальмарами и рисом
Ингредиенты:

на 2 порции:
кальмары свежие 0,5 кг
соус томатный 2 стакана
рис 3 ст. ложки
масло слив. 3 ст. ложки
капуста
лук
соль
перец

Способ приготовления:

Из капусты вырезать кочерыжку, варить в подсоленной воде в течение 3-5 минут. Затем ка­пусту вынуть, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья и от­бить их. На каждый лист положить фарш, завернуть его, придавая голубцам продолговатую форму. Слегка обжарить на сливочном масле, сложить в кастрюлю, залить сметанно-томатным соусом и тушить на слабом огне до готовности. Перед подачей к столу голубцы полить соусом, в котором они тушились.Для приготовления фарша кальмаров почистить, помыть, порезать на куски и пропустить вместе с луком через мясорубку. Рис от­варить, промыть, добавить соль, черный перец и все хорошо переме­шать.

...


Голубцы с кальмаром и рисом

Голубцы с кальмаром и рисом
Ингредиенты:

- 500 грамм кальмаров,
- один кочан капусты,
- 2 стакана соуса,
- 3 столовые ложечки риса, две луковицы,
- 3 столовые ложечки обычного сливочного масла,
- перец, соль на Ваш вкус.

Способ приготовления:

- Кочан приготовленной капусты помыть и аккуратно вырезать кочерыжку, положить в кастрюльку с заранее подсоленной водичкой и поставить варить на протяжении 5 минут. Капусту вытянуть, разделить на отдельные листики и отбить.- На каждый листик выложить фарш, завернуть их все, придавая при этом голубцам, немножко длинноватую форму. Слегка пожарить на обычном сливочном масле.- Сложить все в кастрюльку, залить заранее приготовленным сметано-томатным соусом и поставить тушить на слабеньком огне до образования готовности.Детальное описание приготовления фарша для голубцов:- Для приготовления фарша кальмары пропустить с луком через обычную мясорубку.- Добавить охлажденный отваренный рис, соль и перец молотый, а затем все перемешать.

...




Процесс обучения кулинарному мастерству пройдет легко и быстро.