горбуша запеченная в фольге в духовке целиком с черносливом грецкий орех
 

горбуша запеченная в фольге в духовке целиком с черносливом грецкий орех


 горбуша запеченная в фольге в духовке целиком с черносливом грецкий орех


Приветствуем поварят, которые делают свои первые шаги в кулинарии! На сайте все желающие смогут узнать интересную информацию на тему горбуша запеченная в фольге в духовке целиком с черносливом грецкий орех быстро. Однако если кулинарного рецепта горбуша запеченная в фольге в духовке целиком с черносливом грецкий орех в списке ниже вы не нашли - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Запеченная рыба в шубе из омлета

Запеченная рыба в шубе из омлета
Ингредиенты:

Рыбное филе (минтай, треска, горбуша) - 500 г
Яйца - 5 шт.
Орехи грецкие - 50 г
Лимонный сок - 3 ч.л.
Соль, перец, зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Рыбное филе порезать на кусочки по 5-7 см, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить, оставить мариноваться минут на 10-30.

Форму с высокими бортами смазать растительным маслом. Положить в нее рыбу и поставить в духовку на 10 мин.

Яйца взбить до образования пены, посолить и поперчить, по желанию добавить молотые орехи и зелень. Полученной смесью залить рыбу.

Поставить противень в духовку на 10-15 мин до тех пор, пока омлет не запечется до золотистой румяной корочки. Во время запекания омлет может подняться. В этом случае нужно проколоть его вилкой или ножом.

Приятного аппетита!

...


Горбуша, запеченная с сыром

Горбуша, запеченная с сыром
Ингредиенты:

филе горбуши 500 г
сыр 150 г
майонез
соль
перец

Способ приготовления:

Нарезаем рыбу небольшими кусками. С помощью мелкой терки натираем сыр. Затем выкладываем в форму для запекания, солим и перчим. Смазываем все майонезом. И посыпаем сыром. Теперь осталось только поставить в духовку на 30 минут при 180 градусах. Очень важно не передержать горбушу в духовке.

Приятного аппетита!

...


Горбуша запеченная с брокколи и соусом

Горбуша запеченная с брокколи и соусом
Ингредиенты:

- 1 тушка горбуши
- Капуста брокколи или цветная капуста
- 1 стакан консервированного горошка
- 0,5 л молока
- 30 г твердого сыра
- Чеснок, зелень укропа или петрушки по вкусу
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- 60 г сливочного масла
- 0, 75 стакана сухариков
- 2 ст. ложки муки (без горки)

Способ приготовления:

Горбушу очистить, вымыть, нарезать на порционные куски. Залить горбушу горячим молоком на 5 минут. Молоко процедить.Муку спассеровать на половине сливочного масла до появления орехового аромата. Смешать муку с молоком, хорошо растеретьПоставить на огонь и проварить около 10 минут, постоянно помешивая. В конце варки добавить измельченный чеснок, зелень и соль. Перец по желанию.Брокколи отварить до полуготовности. Сухарики обжарить на сливочном масле. Форму для запекания смазать маслом, уложить в нее куски рыбы, присолить. Сверху разложить соцветия брокколи и зеленый горошек, присолить. Полить молочным соусом и посыпать сухариками.Поставить форму в духовку, запекать до готовности рыбы ( примерно 25-30 минут). За 15 минут до готовности рыбы форму вынуть из духовки, посыпать сверху тертым сыром и поставить снова в духовку. Образуется румяная корочка.

...


Горбуша запеченная в фольге

Горбуша запеченная в фольге
Ингредиенты:

- Горбуша - 500.0 г
- Лук репчатый - 1.0 шт
- Чеснок дольки - 2.0 дольки
- Укроп - 1.0 пучок
- Масло растительное - 100.0 г

Способ приготовления:

Горбушу чистим от костей. Выбираем хороший кусочек без головы и хвоста.Если горбуша небольшая, то можно целиком ее использовать.К рыбе очень хорошо подходит укроп. Нарезаем очищенную луковицу, чеснок, укроп, смешиваем с солью и перцем.Теперь этой смесью фаршируем горбушу. Если же горбуша целая - то фаршируем брюшко. Аккуратно запаковываем в фольгу. Перед запаковыванием фольгу сбрызнуть растительным маслом, а затем сверху рыбу тщательно смазать тем же маслом.Так как горбуша рыба нежная, то долго запекать ее не надо, как только вы почувствовали характерный запах, засекайте 10-15 мин. Затем вытащить пакет из духовки и открыть. Подождать, что бы чуть остыла. Лопаткой подковырнуть целый кусок и выложить в тарелку. Нарезать такими кусочками, что бы в нем был и лук.

...


"Горбуша запеченная в духовке"

Ингредиенты:

1 средняя горбуша
2 моркови
2 головки репчатого лука
150 гр. майонеза
150 гр. твердого сыра
свежая зелень
панировочные сухари
черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Рыбу разделите на филе, порежьте порционно, положите на смазанный маслом противень.Репчатый лук и морковь нарежьте соломкой, обжарьте на сливочном масле.Посолите и поперчите рыбу, сверху выложите морковь с луком.Посыпьте тертым сыром. Смажьте рыбу майонезом, посыпьте панировочными сухарями и разложите сверху кусочки сливочного масла. Запекайте рыбу 30 минут при 180-200°С.

...


Горбуша запеченная с грибами и помидорами

Горбуша запеченная с грибами и помидорами
Ингредиенты:

филе горбуши – 1 шт. (600-700 г),
помидоры – 2 шт.,
лук – 1 шт.,
грибы консервированные или свежемороженые (шампиньоны) – 200 г,
сыр – 150 г,
майонез – 100 г,
соль,
приправа для рыбы,
масло растительное для обжаривания

Способ приготовления:

Филе горбуши порезать порционными кусочками. Если используете мороженую рыбу, кусочки необходимо слегка припустить на сковороде до полуготовности, иначе при запекании рыба даст очень много сока. Помидоры порезать тонкими пластинками, лук нашинковать, грибы вынуть из банки, слегка обсушить от рассола. В небольшом количестве масла обжарить лук, добавить грибы и, помешивая, обжаривать все вместе несколько минут. В форму или на противень уложить подготовленные кусочки рыбы, посолить их и посыпать приправой для рыбы. На рыбу уложить пластинки помидоров, на помидоры – обжаренные с луком грибы. На грибы нанести тончайшей сеточкой небольшое количество майонеза, засыпать кусочки рыбы слоем тертого сыра. Поставить противень (форму) в нагретую духовку и запекать в течение 30-40 минут. Подавать, украсив зеленью.

...


Запеченная горбуша в фольге

Запеченная горбуша в фольге
Ингредиенты:

Горбуша
Соль
Растительное масло
Сок лимона
Лук

Способ приготовления:

Горбушу хорошо вымыть. Натереть солью и обмазать растительным маслом. Взбрызнуть соком лимона, в брюшко положить порезанный лук завернуть в фольгу и отправить в духовку.Запекать при температуре 200С 1 час. Перед подачей к столу можно взбрызнуть еще раз соком лимона и посыпать мелко порезанной зеленью.

...


Горбуша запеченная в духовке

Горбуша запеченная в духовке
Ингредиенты:

горбуша - 1 тушка
майонез - 3 ст. л.
зелень укропа, зеленый лук - по 2 ст. л.
чеснок - 3-4 дольки
белое вино - 2 ст. л.
соль, перец молотый черный - по вкусу

Способ приготовления:

Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек кусками толщиной около 2 см. Каждый кусочек посолить и поперчить по вкусу. Выстелить противень фольгой, уложить на ней кусочки рыбы, смазать майонезом и поставить в предварительно разогретую духовку на средний огонь на 15-20 минут.Смешать рубленный укроп, мелко нарезанный зеленого лук, измельченный чеснока, залить 2 ст. л. белого вина. Полить этой смесью рыбу и запекать еще около 5 минут. К столу подать горячей.

...




С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.