горячие блюда из говядины рецепты с фото
 

горячие блюда из говядины рецепты с фото


 горячие блюда из говядины рецепты с фото


Доброго времени суток гурманам, которые хотят научиться готовить самостоятельно! На сайте каждый получит возможность познакомиться с любопытными фактами на тему горячие блюда из говядины рецепты с фото онлайн. Однако если кулинарного рецепта горячие блюда из говядины рецепты с фото ниже вы не смогли найти - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Крем-брюле 2

Крем-брюле 2
Ингредиенты:

на 3-4 порции
жирные сливки (33-35%) - 500 мл,
желтки - 4 шт,
сахар - 50 г,
половинка стручка ванили,
мелкий коричневый сахар - 1-2 столовых ложки

Способ приготовления:

Стручок ванили разрезать вдоль на две половинки.С одной половинки соскрести ножом семена (вторую половинку стручка сохранить для другого блюда).В кастрюлю влить сливки.Добавить к сливкам семена ванили и половинку стручка, с которого соскребли семена.Сливки довести до кипения, периодически помешивая, но не кипятить.Снять горячие сливки с огня, удалить стручок ванили, процедить через мелкое сито и немного остудить.В миску положить желтки и насыпать сахар.Желтки размешать с сахаром, не взбивая их.Полстакана горячих сливок влить к желткам с сахаром и перемешать.Затем влить оставшиеся сливки и снова аккуратно перемешать, стараясь не взбивать желтково-сливочную смесь.* Если во время перемешивания образуются пузырьки воздуха, их нужно собрать с поверхности ложкой или проколоть чистой иголкой. Поэтому желтково-сливочную массу стараемся не взбивать, а перемешивать, во избежание, образования пузырьков воздуха.Желтково-сливочную смесь разлить по керамическим формочкам (рамек

...


Домашняя аджика (2)

Домашняя аджика (2)
Ингредиенты:

2,5 кг красных помидоров,
по 1 кг очищений яблок, красного сладкого перча и моркови,
100 г горького очищенного перца,
по 1 стакану уксуса, сахара, растительного масла,
1/4 стакана соли.

Способ приготовления:

1 Удалите из яблок сердцевину.2 Пропустите яблоки и очищенные овощи через мясорубку, перемешайте и варите в казанчике, помешивая, в течение 1 часа.3 Добавьте сахар, соль, подсолнечное масло и продолжайте варить, помешивая, 30 минут.4 Влейте уксус, добавьте толченый чеснок и варите еще 30 минут.5 Простерилизуйте банки.6 Разложите в горячие банки, закатайте.7 Припрану подают к рыбным и мясным блюдам, можно сделать бутерброды с аджикой.

...




Любой человек способен легко научиться готовить.