готовим кекс с изюмом
 

готовим кекс с изюмом


 готовим кекс с изюмом


Доброго времени суток всем поварятам! На сайте каждый желающий получит возможность познакомиться с полезной информацией на тему готовим кекс с изюмом бесплатно. В том случае если рецепта готовим кекс с изюмом не обнаружилось ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Банановые кексы с карамелью

Банановые кексы с карамелью
Ингредиенты:

- 125 гр. муки
- 125 гр. сливочного масла
- 125 гр. сахарной пудры
- 2 яйца
- 1 спелый банан

Для карамели:
- 200 гр. сахара
- 6 ст. л. воды

Способ приготовления:

Банановые кексы с карамелью - вкусное блюдо для всей семьи! Банан разомните. Соедините яйца с сахарной пудрой, а затем добавьте сливочное масло. Взбивайте, пока тесто не станет однородным.Добавьте муку.Все хорошо перемешайте.Соедините получившееся тесто с бананом. Разложите тесто в формы и выпекайте в духовке 15-20 мин. До золотистого цвета.Пока кексы остывают, мы приготовим глазурь: сахар смешайте с водой и варите пока сахар не приобретет карамельный цвет. Полейте кексы готовой глазурью, пока она не остыла. Блюдо готово! Приглашайте гостей на чай!!!

...


Шоколадный кекс с ореховым кремом

Шоколадный кекс с ореховым кремом
Ингредиенты:

мука - 250 г
молоко - 200 мл
шоколад (у меня был тёмный российский) - 100 г
сода - 0,5 ч. л.
сахар - 170 г
кофе растворимый - 1 ч. л.(с горкой)
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 50-70 г
Крем:
сгущенное молоко - 3-4 ст. л.
сметана - 3-4 ч. л.
ликёр шоколадный - 2-3 ст. л.
орехи грецкие - 3 шт.

Способ приготовления:

Отделяем желтки от белков. Белки отправляем в холодильник, а желтки растираем с сахаром до побеления массы.Добавляем в желтки масло, соль, молоко (в котором растворили кофе), шоколад, соду, гашенную уксусом, муку.Белки взбиваем в густую пену на больших оборотах миксера и аккуратно подмешиваем к основной массе, добавляя по одной столовой ложке.Выливаем массу в форму, и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40-50 минут.Тем временем готовим крем: смешиваем сгущенное молоко со сметаной, добавляем ликёр, рубленые орехи и отправляем в холодильник для загустения.Приятного аппетита!

...




Кулинарное дело по плечу каждому человеку.