как приготовить пиццу дома быстро
 

как приготовить пиццу дома быстро


 как приготовить пиццу дома быстро


Здравствуйте, наши гурманы! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему как приготовить пиццу дома быстро бесплатно. В том случае если рецепта как приготовить пиццу дома быстро ниже вы не смогли найти - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Пицца на завтрак

Пицца на завтрак
Ингредиенты:

Сосиски молочные 340 г
Тесто для пиццы 450 г
Тесто слоеное бездрожжевое 450 г
Сыр твердый 1 ст.
Картофель 1 ст.
Молоко 0,5 ст.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления:

Когда на завтрак хочется чего-то новенького, то попробуйте приготовить эту пиццу. Обжарить сосиски в сковороде до румянца. Остудить и порезать не очень мелко. Разогреть духовку до 190С. Из теста раскатать круг и выложить в форму. Сделать бортики. Можно использовать как тесто для пиццы, так и слоеное. На тесто выложить тертый сыр, порезанные сосиски, тертый картофель. Смешать молоко, соль, перец, яйцо. Вылить молочную смесь на начинку. Выпекать 25 минут или до румяной корочки.

...


Рецепт «русской» пиццы

Рецепт «русской» пиццы
Ингредиенты:

Для теста:
25 грамм сухих дрожжей
1,5 cup воды (1 cup = 375 мл)
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахарного песка
2 столовые ложки оливкового масла
3,5-4 cup муки

Для начинки:
4-5 столовых ложек томатной пасты
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
100-150 грамм шампиньонов
150 грамм сосисок
100 грамм колбасы по вкусу
2-3 томата
несколько маленьких соленых огурчиков
200-250 грамм сыра
оливковое масло
приправы по вкусу

Способ приготовления:

Приготовление теста для пиццы – пожалуй, самый сложный процесс во всем действе. В небольшую кастрюльку наливаем горячую воду и растворяем в ней дрожжи. Даем настояться 5 минут.После этого добавляем соль, сахар, масло и муку и замешиваем тесто.Оно должно получиться эластичным и должно легко отлипать от рук. Готовое тесто немного присыпаем мукой и даем настояться один час.А в это время можно заняться приготовлением начинки для пиццы. В первую очередь готовим пасту. На оливковом масле – уж отдадим дань итальянцам и приготовим пиццу именно с помощью оливкового масла – обжариваем до золотистого цвета мелко порубленные лук и чеснок.После этого добавляем томатную пасту, немного воды, чтобы паста превратилась в консистенцию кетчупа.Кстати, томатная паста – это продукт, который не так часто принимает участие в приготовлении блюд. Чтобы сохранить пасту как можно дольше в холодильнике МирСоветов рекомендует следовать простым правилам. Во-первых, никогда не храните пасту в металлической консервной банке, в которой паста продавалась, обязательно после открытия переложите пасту в стеклянную банку. А во-вторых, чтобы на поверхности пасты не образовалась плесень, добавьте немного растительного масла, так, чтобы поверхность пасты была им покрыта. Эта два тривиальных правила сохранят свежесть и увеличат длительность хранения продукта.Приправляем пасту специями по вкусу. Базилик и орегано придадут особую ноту вкуса вашей пицце. Соус готов.Далее приготовим другую составляющую начинки. На оливковом масле обжарим шампиньоны.Когда грибы будут практически готовы, добавляем порезанные колечками сосиски.За время приготовления томатного соуса и грибов с сосисками, возможно, уже прошел час, который был нужен тесту для «дохода до кондиции». Теперь можно приступить к составлению самой пиццы. А чтобы время не пропадало даром, включим разогревать духовку на 250 градусов. Отнимаем руками небольшую порцию теста. Разминая руками, придаем этому куску круглую форму и кладем его на смазанный оливковым маслом противень.В первую очередь распределяем по поверхности лепешки приготовленную ранее томатную пасту со специями.Далее равномерно выкладываем грибы с сосисками.Следующей в ход идет колбаса. Ее сорт, как вы понимаете, при приготовлении по принципу «все, что есть в холодильнике» не имеет значения.В «пробелах» между колбасой можно положить порезанные кольцами соленые огурчики.Всю эту красоту закрываем томатами.И щедро посыпаем тертым сыром.Выпекаем пиццу в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 10-15 минут.Вкусное и питательное блюдо готово!Из описанного объема продуктов можно приготовить три достаточно больших размеров пиццы.Существует огромное множество рецептов начинок для пиццы. Если пользоваться терминологией итальянцев, то начинок у «русской» пиццы также много, как много есть начинок для наших пирогов. Вы можете экспериментировать и сочетать на лепешке теста любые продукты, которые вам по вкусу. Результат наверняка будет отличным, ведь вы вкладываете в блюдо частичку своей души.

...


Пицца «Рататуй»

Пицца «Рататуй»
Ингредиенты:

кабачок маленький – 1 шт.,
баклажан – 1 шт.,
помидор – 1 шт.,
перец – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
зелень,
растительное масло – 2 ст.л.,
сыр – 100 г.
Для теста – яйца – 2 шт.,
сметана – 4 ст.л.,
кефир – 4 ст.л.,
мука – 9 ст.л.

Способ приготовления:

Если вы думаете, что пицца – это всегда калорийное, чересчур сытное блюдо, попробуйте приготовить вот такой облегченный вариант. Вкусно, полезно, быстро и минимум калорий. Приготовить тесто. Приготовить начинку для пиццы. Для этого порезать кубиками кабачок, баклажан, помидор, перец и луковицу. Потушить овощи в сковороде в небольшом количестве растительного масла без запаха. Готовую овощную смесь-рататуй выложить в мисочку, чтобы остыла. На сковороду налить немного масла, выложить тесто. Тесто, напоминаем, должно быть, как густая сметана. Тесто равномерно распределить по поверхности сковороды. На тесто сверху выложить нашу смесь-рататуй. Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху на овощи. Сковороду плотно закрыть крышкой, огонь убавить до самого маленького. Готовить пиццу в течение 15 минут. Снизу должна образоваться аппетитная корочка, а сыр сверху – расплавиться.

...


Домашняя пицца

Домашняя пицца
Ингредиенты:

Заготовка для пиццы (тесто) — 1шт
Томатный кетчуп — 100г
Лук — 1шт
Вареная колбаса — 150г
Помидоры — 1шт
Твердый сыр — 100г

Способ приготовления:

Пицца одно из самых популярных блюд в мире. Родиной пиццы считается Италия, поэтому как считают до сих пор, итальянцы лучше всего готовят пиццу. Но из-за популяризации пиццы в мире, ее стали готовить и в домашних условиях. И сегодня я хочу рассказать Вам, как приготовить домашнюю пиццу в микроволновой печи.Пиццу можно готовить и на своем тесте, но я считаю, что заготовки очень уменьшают временные затраты и стоят они не так уж и дорого. В общем, для домашней пиццы нужно купить специальную заготовку из теста.На заготовку намазываем слоем томатный кетчуп. Это может быть либо кетчуп домашнего приготовления, либо обычный покупной кетчуп.Возьмем луковицу, очистим ее от кожуры и нарежем тонкими колечками. Кольца равномерно выкладываем по нашей намазанной кетчупом заготовке.Вареную колбасу нарезаем соломкой и выкладываем слоем на ранее выложенный лук.На колбасу выкладываем нарезанный кольцами помидор.Кусочек сыра натираем на крупной терке. Обильно посыпаем тертым сыром нашу будущую пиццу.В микроволновой печи выставляем параметры 500 Ватт и время 7?8 минут. Отправляем нашу пиццу в микроволновую печь, и ждем заветного «ДЗЫНЬ». После чего достаем пиццу из печи и приступаем к трапезе. Вот наша домашняя пицца и готова.

...


Как приготовить пиццу - Готовим пиццу дома! Видео рецепт! 2014

Как приготовить пиццу - Готовим пиццу дома! Видео рецепт! 2014

В этом видео вы увидите - Приготовление пиццы,полное видео с рецептом ...




Все сумеют быстро и легко научиться готовить.