какие блюда можно приготовить в блендере
 

какие блюда можно приготовить в блендере


 какие блюда можно приготовить в блендере


Приветствуем всех, кто стремится научиться вкусно и быстро готовить! На сайте представлено много полезных сведений на тему какие блюда можно приготовить в блендере бесплатно. Но вдруг если информации какие блюда можно приготовить в блендере не оказалось в списке ниже - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Рыбный супчик из скумбрии

Рыбный супчик из скумбрии
Ингредиенты:

свежемороженая скумбрия – 1 шт.;
картофель – 4 – 5 шт.;
лук репчатый – 2 – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
масло сливочное – 50 грамм;
зелень укропа;
специи к рыбе;
растительное масло;
соль.

Способ приготовления:

Густые и наваристые, легкие и прозрачные супы и бульоны, борщи и солянки – это все они, первые блюда! Такие вкусные и незаменимо полезные! Именно с таким рецептом рыбного супа из скумбрии я и хочу вас ознакомить. Бульон получается вкусным и наваристым.В кипящую воду опустить одну почищенную и помытую луковицу целиком ( луковый суп ), чтобы она немного поварилась и дала аромат, потом ее нужно достать и в этот бульон положить порезанную на кусочки скумбрию. Варить ее минут 10 – 15. Потом выложить на тарелку и дать остыть.Я люблю, когда супы получаются «легкими», именно поэтому в него не стал добавлять пшено, перловку или вообще какие либо крупы или макароны. Но если вам нравится, то, пожалуйста, можно всыпать пол стаканчика любимых круп. Солим суп в процессе варки ( тыквенный суп ).Овощи измельчим: лук полукольцами, морковь на терке, картофель соломкой или кубиками. Картофель высыпаем в кастрюлю, а морковь и лук – на сковороду с растительным маслом и спассеровать на медленном огне. Потом добавить их в суп.Тем временем уже остынет скумбрия и ее необходимо отделить от костей и также добавить в кастрюлю.За пять минут до окончания варки бросить в бульон кусочек масла. После выключения огня добавить в рыбный суп пряности, лавровый лист и окончательно посолить. Дать ему настояться минут так 20. При подаче посыпать рубленой зеленью укропа или петрушки. По желанию добавить пару ложек сметаны.Всем приятного аппетита!

...


Полезные свойства тыквы (мякоти, семечек, сока)

Полезные свойства тыквы (мякоти, семечек, сока)
Ингредиенты:

На заметку домохозяйке

Способ приготовления:

На дворе осень и в самом разгаре урожай тыквы. Кто уже собрал урожай, а кто еще собирает. Много кто собирает урожай тыквы запасает его на зиму. Но как сохранять тыкву это будет в другой статье. Почти все знают, что тыква - подарок нерадивым женихам, в сказке тыква играла роль кареты для Золушки и тыкву используют как атрибут Хэллоуина. Но мало кому известно, что тыква это еще и очень полезный, лечебный продукт. Польза тыквы во всех ее частях - мякоти, семечках и соке. В этой статье мы коротко узнаем от чего и как лечит тыква и ее части, а так же посетите портал здоровья корпорации «Тяньши» и больше узнайте какие заболевания как можно лечить.Польза тыквенной мякотиУ тыквы большое количеству каротиноидов, благодаря которому в нашем организме синтезируется витамин А (ретинол). Тыквенная мякоть будет полезна при заживлении ран, язв, свищей и ожогов.Как же применить мякоть тыквы в этих случаях? Нужно прикладывать растертый мякиш тыквы в виде компресса на пораженные участки кожи, утром на 2-3 часа, а на ночь можно до утра.Тыкву считают чемпионом среди овощей в которой содержится много железа, благодаря которому тыква является ценнейшим продуктом в питании для тех кто страдает малокровием (не хватка железа организму).Для этого рекомендуется, каждый день, сколько позволит сезон или пока есть запасы тыквы, есть тыквенную кашу.Так же в тыквенной мякоти присутствует много пектиновых волокон, благодаря которым обеспечивается выведении из организма токсических продуктов обмена, шлаков и излишков холестерина. Вот по этому мякоть тыквы будет очень полезна для сердечников и для тех, кто хочет просто очистить организм.Польза тыквенных семечекТак же все наверное щелкали тыквенные семечки, а вот какую пользу они приносят наверное знают не многие. Так вот, в тыквенных семечках содержится цинк, который препятствует разрастанию соединительной ткани в предстательной железе, такое наблюдается при аденоме и простатите. Поэтому высушенные зерна тыквы не только вкусные но так же будут крайне полезны мужчинам с этой проблемой.Не надо употреблять большое количество семечек, для эффекта достаточно съедать в день по 50-60 тыквенных семечек в течение 2 месяцев.Благодаря цинку так же улучшается состояние кожи при подростковой угревой сыпи, так как при этом недуге уровень этого микроэлемента в организме снижается.В тыквенных семечках есть аминокислота кукурбитин - безвредная для человека которая убивает глистов, как еще говорят "глистный яд". По статистике около 50% людей имеют этих паразитов в желчном пузыре, которым попринимать семечки будет нелишним.Чтобы прогнать паразитов нужно немного потребить тыквенных семечек, три дня позавтракать 100 г тыквенных семечек, запивая их жидкостью.Польза тыквенного сокаТак же тыква содержит много калия, который усиливает выделение жидкости из организма. Тем кто страдает сердечными и почечными отеками, мочегонный эффект тыквы будет полезен.Тыквенный сок содержит очень редкий витамин - Т, который хорошо способствует образованию тромбоцитов - клеток крови, с помощью которых улучшается свертываемость крови и останавливающих кровотечение. Поэтому тыквенный сок будет полезен тем, кто страдает кровоточивостью десен.Благодаря тому же витамину А в тыкве, который поддерживает здоровое состояние глаз, тыква будет полезна для тех, кто хочет улучшить зрение.Для приема тыквенного сока наилучшим эффектом будет сочетать его с морковным и яблочным соками. Разводить его нужно в равных пропорциях. Принимайте этот коктейль по стакану утром и на протяжении дня перед едой за 30-40 мин. Не забывайте, что если пить тыквенный сок на ночь, придется вставать посреди сна, так как он имеет мочегонный эффект.Многие спросят, а кому тыква противопоказана? Противопоказаний для приема продуктов из нее нет, кроме индивидуальной непереносимости. Так что употребляйте тыкву в любом виде и будете здоровы, прикладывай...


Яичница с морковью по-китайски

Яичница с морковью по-китайски
Ингредиенты:

Морковь – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Зеленый лук – несколько перышек
Растительное масло – 5-6 ст. ложек

Способ приготовления:

Это простое китайское блюдо. В него не надо, а точнее необязательно, добавлять какие-то специфические китайские специи, но, тем не менее, это именно китайское блюдо. Его готовят простые китайцы на скорую руку, обычно на завтрак, для себя и своих детишек.Морковь мелко шинкуем. Желательно как можно меньше, хотя сами китайцы для этого блюда часто нарезают морковку довольно крупными брусками и даже кружочками. Удобнее морковь измельчить не ножом, а на шинковке. Но не используйте терку. Нам не надо, чтобы морковь истекала соком. Нашинкованную морковь солим, перемешиваем и отставляем. Лучше минут на десять. Яйца выпускаем в подходящую посуду, лук мелко режем, добавляем к яйцам и немного взбиваем. Нам нужно только чтобы желток с белком смешались в однородную массу.Теперь внимание! Китайская кухня отличается от нашей именно термической обработкой продуктов. Там жарят не так как мы. Мы привыкли, что для нас готовит печка – поставил сковородку и пусть оно само жариться, лишь изредка помешивай, чтобы не пригорело. В китайской кухне при приготовлении большинства блюд повар непосредственно участвует в процессе, постоянно помешивая и перетряхивая готовящиеся продукты. На сильном огне накаляем на сковороде немного растительного масла, выливаем разболтанные с луком яйца и тут же начинаем довольно интенсивно лопаткой перемешивать яичницу. Главная задача, чтобы яйца свернулись, но не поджарились, а как бы сварились и образовали не сильно крупные, в идеале удобные для захвата палочками, комочки. На это уходит буквально 1-2 минуты. И сразу вываливаем яичницу в тарелку. Сковороду ставим обратно, наливаем уже побольше масла, и так же сильно его накаляем. Сыпем на нее отжатую от сока морковку и сразу интенсивно начинаем мешать. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы морковь хоть чуть-чуть пригорела, она должна быть как бы сваренной в масле. Но хитрость именно в том, что масла мало, и оно почти все впитывается в готовящийся продукт. Желательно так же, для уменьшения температуры жарки, иногда, когда видете, что морковь, не смотря на помешивание, начинает поджариваться, подымать сковороду. На жарку моркови уходит 2-3 минуты. В готовую морковь выкладываем яичницу и прогреваем, помешивая, секунд 30.Всё, яичница по-китайски готова! Сразу выкладываем ее из сковороды на тарелку.

...




Каждому под силу научиться вкусно готовить.