карп в сметане в духовке
 

карп в сметане в духовке


 карп в сметане в духовке


Добрый день, дорогие гурманы! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему карп в сметане в духовке онлайн. Все же если кулинарного рецепта карп в сметане в духовке на этой странице вам не было показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Карп в сметане

Карп в сметане
Ингредиенты:

1 карп (весом 1-2 кг)
400-500 гр. сметаны
1 крупная луковица
фольга

Способ приготовления:

Лучше брать свежего карпа. Очистите его, выньте внутренности, смажьте солью и черным молотым перцем (а можно использовать любимую рыбную приправу). Пока разогревается духовка до 180-200 градусов, на весь противень положите фольгу (пока не отрезайте ее от рулона) и на центр фольги положите сначала половину нарезанного лука, потом карпа, внутрь и наверх положите оставшийся лук. Смажьте сметаной карпа как внутри, так и снаружи. Закройте фольгой так, чтобы полностью завернуть ею карпа. Отрежьте от рулона и хорошо заверните концы фольги. Ставьте в разогретую духовку. Карп готовится 50-90 минут - все зависит от величины карпа. У готового карпа мясо хорошо отделяется от костей, если проткнуть узким длинным ножом, или вилкой.

...




Каждому под силу научиться вкусно готовить.