коктейль из морепродуктов рецепты
 

коктейль из морепродуктов рецепты


 коктейль из морепродуктов рецепты


Доброго времени суток всем поварятам! На сайте все поварята смогут найти для себя море информации на тему коктейль из морепродуктов рецепты без регистрации. Но вдруг если информации коктейль из морепродуктов рецепты ниже вы не смогли найти - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Суп из морепродуктов

Суп из морепродуктов
Ингредиенты:

Килограммовый брикет
"Коктейля из морепродуктов"
(кальмары,
мидии, креветки,
осьминоги, каракатицы),
50 г судака,
3 мидии в створках,
500-граммовый брикет коктейля
из замороженных овощей (баклажаны,
перец болгарский, цукини,
морковь,
картошка),
оливковое масло без запаха,
соль,
черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

Отварить "Коктейль из морепродуктов" вместе с рыбой и тремя мидиями. Замороженные овощи отварить до готовности и затем обжарить в оливковом масле с добавлением соли, черного молотого перца по вкусу. Добавить в рыбный бульон обжаренные овощи. Украсить блюдо мидиями в створках.

...


Салат из морепродуктов с овощами

Салат из морепродуктов с овощами
Ингредиенты:

- зеленые оливки, фаршированные анчоусами – 200 г
- брокколи – 400 г
- коктейль из морепродуктов – 500г
- горсть очищенных грецких орехов
- перец сладкий (красный и зеленый) – по 1 шт.
- сок лимонный – 2 ст.л.
- масло оливковое – 2 ст.л.
- горсть вяленых помидоров
- фасоль стручковая – 300 г
Для заправки:
- масло оливковое – 200 мл
- сок 0,5 лимона
- соль, черный перец свежемолотый

Способ приготовления:

В кастрюле вскипятить подсоленную воду, добавить лимонный сок, положить морепродукты, довести до кипения и варить 3 мин. Откинуть на дуршлаг и остудить. Стручки фасоли отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Откинуть на дуршлаг. Затем обжарить в 1 ст. л. разогретого оливкового масла, 3 мин. Брокколи промыть в холодной воде и разобрать на соцветия. В сотейнике вскипятить подсоленную воду, положить брокколи, добавить 1 ст. л. оливкового масла и варить 2–3 мин., до готовности. Перец вымыть, выложить на противень и поставить в разогретую до 210 °С духовку на 15 мин. Переложить в пластиковый пакет, дать полностью остыть, затем снять кожицу и удалить сердцевину. Мякоть нарезать тонкими полосками.Приготовить заправку. Взбить в блендере масло, лимонный сок, перец и соль. В салатнице смешать брокколи, перец, морепродукты, фасоль и оливки. Разложить по тарелкам, посыпать сверху вялеными помидорами и грецкими орехами. Полить заправкой.

...




Каждому кулинару удастся приготовить блюда, представленные на сайте.