красивые булочки из дрожжевого теста
 

красивые булочки из дрожжевого теста


 красивые булочки из дрожжевого теста


Приветствуем всех, кто хочет узнать секреты приготовления необычных и вкусных блюд! На сайте все желающие смогут получить возможность найти много любопытных фактов на тему красивые булочки из дрожжевого теста онлайн. Однако если кулинарного рецепта красивые булочки из дрожжевого теста не обнаружилось ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Шафрановые булочки "Луссекатт"

Шафрановые булочки
Ингредиенты:

Тесто:
масло сливочное -100 гр
молоко- 200 мл
шафран -1 ст. ложка (можно заменить куркумой)
дрожжи сухие- 11 грамм (или 1 ст. ложка)
яйцо- 1 шт
сахар - 100 гр
соль-щепотка
мука, сколько возьмет тесто
Для украшения:
желток яичный - 1 шт
изюм - горсть

Способ приготовления:

Такие булочки пекут в Швеции. Булки красивые и вкусные! Обычно на другой день , выпечка становиться менее вкусной, что не произошло с этими булочками. Масло растопите, влейте молоко и слегка разогрейте. Всыпьте шафран и перемешайте. Дрожжи растворите в молочной смеси, затем добавьте яйцо, сахар, соль и муку и замесите тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 40-60 минут. Подошедшее тесто разделите на равные части и сформируйте булочки в виде буквы S. Переложите их на смазанный растительным маслом противень и оставьте до увеличения в объеме вдвое. Украсьте булочки изюмом (предварительно замоченным) и смажьте желтком. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут. Приятного Вам аппетита!

...




Все смогут достичь прекрасных результатов в деле приготовления отличных кулинарных блюд.