красивый торт на день рождения
 

красивый торт на день рождения


 красивый торт на день рождения


Добрый день, дорогие гурманы! На сайте предлагается много полезных фактов на тему красивый торт на день рождения быстро. В том случае если рецепта красивый торт на день рождения не обнаружилось ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Овощной торт

Овощной торт
Ингредиенты:

Баклажаны,
Перец болгарский,
Кабачки,
Помидоры,
Лук,
Уксус,
Укроп, петрушка,
Перец молотый черный,
Чеснок,
Подсолнечное масло.

Способ приготовления:

Баклажаны, кабачки, перец болгарский (желательно красный) и помидоры помыть. Почистить перец (шкуру с овощей не снимать), порезать кругляшками, посолить и обжаривать на сковородке. Лук разрезать пополам и порезать вдоль, затем замариновать (залить кипятком с уксусом по вашему вкусу) и оставить минут на 15. Маринад с лука слить и лук тоже обжарить на сковородке. Зелень мелко порезать. На блюдо раскладывать - сначала кабачки, затем болгарский перец, затем помидоры, следующие баклажаны, затем опять помидоры, болгарский перец. Лук, чеснок (мелко порезанный) и зелень посыпать между слоями. Сверху хорошо посыпать луком и вылить остатки масла, в котором жарился лук. Овощи можно раскладывать по вашему вкусу. Получается настоящий красивый и вкусный овощной торт. Берем лопаточкой, снизу. Попробуйте!

...


Торт "Зебра".

Торт
Ингредиенты:

200 гр. маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
2,5 ст. муки.

Для приготовления глазури вам потребуется:
0,5 ст. сахара
2 ст.л. какао
2 ст.л. молока
50 гр. сливочного масла

Способ приготовления:

Знакомый многим с раннего детства торт "Зебра". Этот торт легко приготовить, он очень красивый и вкусный. Растопите маргарин.Добавьте сахар.Добавьте яйца. Все взбейте.Добавьте сметану, снова взбейте.Добавьте соду, гашенную уксусом.Всыпьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао.Тщательно перемешайте, чтобы от какао не образовалось комочков.На смазанный растительным маслом противень налейте понемногу светлое тесто, потом темное, опять светлое и т.д. Таким образом у вас должна получится «зебра». Выпекайте в разогретой духовке 30 минут при 180°С. А теперь приготовим глазурь. Соедините сахар, какао и молоко и варите на слабом огне до растворения сахара.Добавьте сливочное масло, хорошо перемешайте, поставьте остывать.Готовый торт смажьте глазурью и уберите в холодильник на 50-60 минут, чтобы глазурь застыла.Поверх глазури торт можно украсить любым кремом или сгущенным молоком.Приятного вам чаепития!

...


Торт Тропиканка

Торт Тропиканка
Ингредиенты:

Для теста:
- Вода - 1 стакан
- Масло сливочное - 150 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Яйца - 6 шт
- Мука - 2 стакана

Для крема:
- Молоко - 1 л
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 2 шт
- Крахмал - 4 ст.л
- Ванильный сахар - 1 пакет
- Молоко - 3/4 стакана для разведения крахмала
- Сгущеное молоко - 1 банка
- Масло сливочное - 300 г

Для начинки и украшения:
- Фрукты - любые (апельсины, ананасы, киви, мандарины, сливы, яблоки, малина)
- Прозрачное желе для торта - 1 пакетик

Способ приготовления:

Очень необычный торт, легкий, вкусный и красивый!Для начала нужно нарисовать 2 трафарета. На пекарской бумаге нарисовать контур будущего торта и всю площадь расчертить квадратами 3х3 см. На втором листе пекарской бумаге также нарисовать контур и расчертить его ромбами 3х3 см. Вскипятить воду с маслом и солью для теста. Засыпать в воду муку, быстро размешивая все ложкой. Немного остудить тесто и вбить поочередно 6 яйц, каждый раз все размешивая до однородной консистенции. Перевернуть первый трафарет чертежом вниз, смазать бумагу маслом и кондитерским шприцом, наполненном тестом, обвести сначала контур, затем сеточку. Толщина линий должна быть 4-5 мм. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Пока выпекается первый лист, на втором (ромбы) нарисовать контур и сеточку. Вынуть первый лист, поставить выпекаться второй лист. Переложить на блюдо выпеченную сеточку. Так сделать еще 2 раза. Таким образом должно получиться 2 коржа с квадратами и 2 коржа с ромбами. Сварить заварной крем. Вскипятить 1 литр молока с сахаром. Взбить яйца, добавить крахмал, все хорошо размешать, разбавить 3/4 стакана молока. Влить смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, одновременно интенсивно размешивая смесь желательно в одну сторону, чтобы не образовалось комочков. Влить сгущеное молоко, продолжая мешать. Как только крем загустеет, всыпать ванильный сахар, все перемешать. Добавить сливочное масло, хорошо размешать крем и отставить его в сторону, чтобы немного охладить. Фрукты нарезать кусочками, достаточными для того, чтобы они поместились в клеточки коржей. Собираем торт Тропиканка. На блюдо положить лист пергаментной бумаги, вырезанный по контуру коржей. На лист положить корж с сеточкой ромбами. В ромбы вложить кусочки фруктов. Залить все кремом. Положить корж с сеточкой квадратами. Фрукты. Крем. Положить корж с сеточкой ромбами. Фрукты. Крем. Далее положить последний корж. Ничем его не пропитывать. Украсить торт фруктами, нарезанными тонкими ломтиками, малиной. Прозрачное желе для тортов смешать с 2-мя ст.ложками сахара, развести в 150 мл воды и поставить на водяную баню на 1 минуту. Залить получившимся желе верх торта. При желании бока торта обсыпать крошкой из печенья.

...


Торт «Плетенка»

Торт «Плетенка»
Ингредиенты:

Тесто:
2 желтка
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
1 ст.л. порошка для разрыхления
200г спрэда (маргарина)
4 ст. муки
4ст.л. какао
Начинка№1:
1 ст. орехов
5 ст.л. сахара
1,5 ст. сметаны
Начинка№2:
1 ст. мака
2 белка
5 ст.л. сахара
Крем:
0,5 л молока
200 г масла
1 ст. сахарной пудры
5 ст.л. манки
Глазурь:
50 г шоколада
3 ст.л. сметаны
50 г сливочного масла

Способ приготовления:

Скажу сразу, на этот торт надо потратить время, но поверти он того стоит. Очень вкусный и красивый в разрезе, украсит любой праздник. Печется он обязательно квадратной формы. Украсить верх по желанию.Берем стакан сметаны и смешиваем с разрыхлителем, если он хороший, то сметана поднимется как дрожжи. Спрэд натереть на крупной терке, смешать с 2 стаканами муки.Желтки растереть с сахаром, добавляем поднявшуюся сметану, затем муку со спрэдом. Добавляем еще 2 стакана муки, замешиваем мягкое тесто. Разделить тесто на четыре части. В одну часть добавить 5 ст. л. какао.Готовим начинки. Для первой: перемолоть орехи в блендере, добавить сахар и сметану, хорошенько вымешать. Для второй: мак перемолоть, добавить взбитые белки с сахаром.Одну часть белого теста раскатываем по размеру нашей формы и выпекаем при 200С в разогретой духовке 15 минут.Из коричневой массы нужно раскатать 20 колбасок, 10 продольных и 10 поперечных. Это будут наши решетки. Раскатываем белый пласт. Укладываем на п

...


Гигантский кекс-торт

Гигантский кекс-торт
Ингредиенты:

белый шоколад
чистая пластиковая форма с рельефными краями (она же коробка от магазинных тортов)
обычная кисточка
белый шоколад (плитки или конфеты)
пищевые красители
зубочистки

Способ приготовления:

Думаете, это обычный кекс? А вот и нет! Это гигантский кекс, он же торт из белого шоколада.

И сейчас мы вам раскроем секрет этой сладкой идеи. Вы узнаете, как можно с помощью нехитрой технологии приготовить необычную «обёртку» для торта.

Топим на водяной бане белый шоколад.
Отливаем чуть-чуть в маленькие тарелочки.
Добавляем в них пищевые красители, чтобы получить пищевые краски.
Кисточкой рисуем узор по внутренней части пластиковой формы.
Рисунки могут быть любыми, тут уже дело вкуса и фантазии.

Когда вы закончите рисунок, аккуратно начинайте покрывать его поверху белым шоколадом.
Налейте немного и, медленно поворачивая форму, распределите шоколад по всему нарисованному узору.

Затем покройте вторым слоем шоколада, включая дно. Слой должен быть толще и ровнее.
Для удобства воспользуйтесь кулинарной лопаточкой.

Теперь ставим в холодильник.
После застывания извлекаем из формы.
Представьте, что пытаетесь вытолкнуть из формочки кубик льда.
Переверните вверх ногами и аккуратно «уроните» на стол.

Приготовьте бисквитные коржи и маффины по любимым рецептам.

Уложите корж за коржом внутрь этой чудесной белой формочки, промазывая каждый слой кремом или джемом.
Насадите маффины на зубочистки и воткните их в бисквит.
Украсьте розочками из крема.

Красивый праздничный торт готов!

 

...


Десерт "Летний натюрморт"

Десерт
Ингредиенты:

Мука 1 ст
Сахар 1 ст
Яйца 6 шт
Творог 400 гр
Разрыхлитель 1 п
Абрикосы 250 гр
Вишни 200 гр
Белый шоколад 50 гр
Масло 50 гр

Способ приготовления:

Пора ягод это пора витаминов, когда организму просто необходимо пополнить их  запасы на весь год. Но в то же время хочется полакомится какими ни будь выпечками с присутствием летных ягод и фруктов. Предлагаю вашему вниманию незамысловатый но очень красивый и вкусный творожный десерт. Для летнего дня рождения или праздника это незаменимое блюдо. Хочется чего  то легкого и вкусного – а этот торт именно то что нужно. 

  

 

 

Творог как и обычно перекрутить на мясорубке или просто перетереть до однородной конститенции.

Желтки взбить с половиной сахара. Потом постепенно ввести муку и разрыхлитель.

Только потом понемногу добавляя творог замесить тесто.

Белки взбить отдельно с второй половиной сахара и уже взбитыми добавить в тесто.

Форму смазанную маслом выложить нашим тестом. Разровнять.

Теперь рядами выложить вишни с косточкой и абрикосы дольками без косточек.

Получится очень красиво и празднично.

Выпекать при температуре 180 градусов примерно час полтора. За 10 минут до готовности  выложить на торт кусочки белого шоколада и допечь.

 

Приятного аппетита!

...




Каждому под силу научиться вкусно готовить.