креветки с макаронами в сливочном соусе
 

креветки с макаронами в сливочном соусе


 креветки с макаронами в сливочном соусе


Приветствуем всех, кто желает научиться готовить! На сайте каждый получит возможность познакомиться с любопытными фактами на тему креветки с макаронами в сливочном соусе онлайн. Однако если кулинарного рецепта креветки с макаронами в сливочном соусе не обнаружилось ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Макароны с креветочным соусом

Макароны с креветочным соусом
Ингредиенты:

креветки 1 кг,
чеснок 2 дольки,
сметана 1 стакан,
молоко 0,5 стакана,
мука 3 столовые ложки,
зелень укропа,
сливочное и растительное масло,
соль,перец,
макароны 500 грамм

Способ приготовления:

Чеснок мелко порезать.Сметану развести молоком(иначе слишком кисло получится).На растительном масле слегка обжарить очищенные креветки,добавить чеснок,чуть посолить,поперчить.Отдельно приготовить белый соус:муку спассеровать на сливочном масле,затем медленно,размешивая,ввести сметанно-молочную смесь,следя,чтобы не образовались комочки.Подержать на огне минуты 2,залить креветки,добавить накрошенную зелень,прогреть вместе еще минут 5.Подавать с любыми макаронами.

...


Креветки с травами и макаронами

Креветки с травами и макаронами
Ингредиенты:

креветки очищенные 170г,
макароны (фарфалле бантики «Макфа») 230г,
масло растительное 75г,
масло сливочное 3 ст.ложки,
лук репчатый мелкий 1 шт.,
морковь 1 шт.,
чеснок 1 зубчик,
базилик 60г,
сок лимонный 1 ст.ложка,
орешки кедровые 125г,
зелень петрушки 1 пучок,
соль.

Способ приготовления:

Чеснок и петрушку порубите.Креветки измельчите вилкой. Сварите макароны в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.Разогрейте растительное и сливочное масло. Обжарьте на нем чеснок, лук и мелко нарезанную морковь.Затем добавьте рубленую петрушку, креветок, базилик и влейте лимонный сок. Обжаривайте, помешивая, еще несколько минут, добавьте кедровые орешки и соль.Макароны выложите в большое блюдо, залейте приготовленным соусом и перемешайте.

...




Каждый человек способен научиться готовить.