кукурузная каша в мультиварке редмонд
 

кукурузная каша в мультиварке редмонд


 кукурузная каша в мультиварке редмонд


Приветствуем всех, кто жаждет обучиться кулинарному мастерству! На сайте все поварята смогут найти для себя море информации на тему кукурузная каша в мультиварке редмонд быстро. В том случае если рецепта кукурузная каша в мультиварке редмонд на этой странице вам не было показано - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Полента

Полента
Ингредиенты:

1 ст. кукурузной муки
3 ст. воды
соль
50 г тертого сыра
сливочное масло

Способ приготовления:

В Италии ее называют полента, в Молдавии - мамалыга. Рецептов поленты множество. Её можно кушать как горячую, так и холодную. Можно запечь с сыром, просто полить сливками, сметаной, маслом, посыпать травами, можно подать как гарнир к мясу. Вот необходимые ингредиенты.Нам понадобится именно кукурузная мука, а не крупа. Вскипятить воду, посолить и тонкой струйкой, постоянно помешивая, засыпать кукурузную муку. Варить на маленьком огне, пока каша не загустеет. Добавить тертый сыр, масло и перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки. Оставить края пергамента свисать. Мы потом прикроем им нашу поленту. Или чем-то другим можно прикрыть. Выкладываем кашу в форму и разравниваем. Накрываем и ставим в холодильник застыть минут на 30. Затем нарезаем на полосочки, кубики или как вам будет угодно. Можно еще и шариков накатать. И ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Полента готова. Кушайте со сметаной, маслом или с мясом. Приятного аппетита!

...


Каша кукурузная с черносливом

Каша кукурузная с черносливом
Ингредиенты:

1 ст.л. кукурузной крупы,
1/2 стакана воды,
1/2 стакана молока,
4 шт чернослива,
1 ч.л.сливочного масла (по желанию),
1/2 ч. л. сахара,
чуть соли

Способ приготовления:

Чернослив хорошо промыть и отварить в 1/2 стакана воды.Когда чернослив остынет и набухнет, достать его и измельчить в блендере или через сито.Оставшийся отвар долить до 100 мл водой, довести до кипения и всыпать крупу.Варить 15 мин, затем влить молоко, добавить соль, сахар и варить еще 20 мин на слабом огне.В готовую кашу, по вашему желанию, можно добавить масло и чернослив.

...


Кукурузная каша с черносливом и курагой

Кукурузная каша с черносливом и курагой
Ингредиенты:

Крупа кукурузная-1ст.
Вода-3 ст.
Курага-100гр.
Чернослив-100гр.
Масло сл.-50гр.
Сахар-1-2ст.л.(по желанию)
Соль-1/2ч.л.

Способ приготовления:

Залейте курагу и чернослив кипятком.

Прокалите на сухой сковородке крупу и пресыпьте в посуду в которой будете варить кашу

Залейте крупу крутым кипятком,добавьте соль и кусочек масла. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума и варите кашу до загустения, переодически мешая, что бы не пригорела.

Тем временем сливаем воду с сухофруктов и нарезаем по вашему желанию.

Когда вода впиталась в крупу и каша стала густой и вязкой добавляем нарезаные сухофрукты,сахар и сл. масло, перемешиваем, накрываем крышкой, укутываем кастрюлю в полотенце, потом в газету, потом в целлофановый пакет и опять в полотенце.

Дайте вашей каше попариться в сауне, минут 30 и распаренную подавайте к столу. Если вы любите кашу пожиже, добавьте перед сауной кипящее молоко вместе в сухофруктами. 

Приятного аппетита!

...




Кулинарное дело по плечу каждому человеку.