куринные ножки
 

куринные ножки


 куринные ножки


Приветствуем всех, кто жаждет обучиться кулинарному мастерству! На сайте есть много полезного и интересного на тему куринные ножки бесплатно. Но, в случае если информации куринные ножки не оказалось в списке ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

"Бриллиантовые" ножки

Ингредиенты:

- куриные ножки;
- чеснок, специи;
- сыр;
- слоено-дрожжевое тесто;
- яйцо

Способ приготовления:

Куринные ножки, натираем разными специями, поострее, чесночка побольше. Под кожицу вкладываем прямоугольник сыра, лучше «Пармезан», а так можно любой. Раскатываем слоено-дрожжевое готовое тесто, режем его на полоски и аккуратно обматываем (как-бы забинтовываем) ножки.Выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом и в духовочку на 40 минут. Через 25 мин. накрыть фольгой, дабы не подгорело тесто.

...


Бриллиантовые ножки

Бриллиантовые ножки
Ингредиенты:

- куриные ножки;
- чеснок, специи;
- сыр;
- слоено-дрожжевое тесто;
- яйцо.

Способ приготовления:

Куринные ножки, натираем разными специями, поострее, чесночка побольше. Под кожицу вкладываем прямоугольник сыра, лучше «Пармезан», а так можно любой. Раскатываем слоено-дрожжевое готовое тесто, режем его на полоски и аккуратно обматываем (как-бы забинтовываем) ножки.Выкладываем на противень, смазываем взбитым яйцом и в духовочку на 40 минут. Через 25 мин. накрыть фольгой, дабы не подгорело тесто.

...


Куринные ножки фаршированные грибами

Куринные ножки фаршированные грибами
Ингредиенты:

4 куриных окорачка,
80 г шампиньонов или 40 г сушеных белых грибов,
соль,
молотый черный перец,
зелень укропа и петрушки

Способ приготовления:

1 . Отделить ножом, но не до конца, кожицу окороч-ков от мяса, оставив примерно 2—3 см ее прикреп-ленными к косточке. Отрубить в этом месте косточ-ку. Отделить мясо от косточки и измельчить его.2. Почистить, помыть и мелко нарезать шампиньо-ны (сухие белые грибы размочить, слегка отварить и пропустить через мясорубку). Смешать грибы с из-мельченным мясом и добавить мелко нарезанную зелень. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо пе-ремешать. Нагреть духовку до 230—250°.3. Наполнить полученной смесью куриную кожицу, стараясь придать ей форму ножки.4. Завернуть каждую ножку отдельно в фольгу и запечь в духовке в течение 30 мин в сковороде, подлив в нее немного куриного бульона.

...




Каждому под силу научиться вкусно готовить.