куриные крылья в духовке с картошкой
 

куриные крылья в духовке с картошкой


 куриные крылья в духовке с картошкой


Здравствуйте, наши гурманы! На сайте каждый найдет немало любопытных данных на тему куриные крылья в духовке с картошкой онлайн. Но, в случае если информации куриные крылья в духовке с картошкой ниже вы не смогли найти - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Крылышки по-индийски

Крылышки по-индийски
Ингредиенты:

Куриные крылья 1 кг
Кефир 150 мл
Оливковое масло 3 ст. л.
Зира (кумин) 0,5 ч. л.
Кориандр молотый 0,5 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Перец чили молотый 1 щеп.
Лимонный сок 1 ст. л.
Томатная паста 2 ст. л.
Чеснок 3 зуб.

Способ приготовления:

Крылышки вымоем и обсушим. В чашку вливаем кефир. Добавляем оливковое масло. Солим, добавляем специи. Вмешиваем лимонный сок и томатную пасту. В маринад выдавливаем чеснок, перемешиваем. Обмазываем крылышки маринадом и оставляем мариноваться минимум пару часов, а лучше оставить на ночь, поместив в холодильник. Укладываем крылышки на противень, выливаем на крылышки весь маринад. Запекаем при t 180*с минут 30-40 до румяной корочки. Наши крылышки по-индийски готовы. Приятного аппетита!

...


Куриные крылышки в соевом соусе с медом

Куриные крылышки в соевом соусе с медом
Ингредиенты:

- Куриные крылья – 1 кг,
- Соус соевый – 150 г,
- Мед – 3 ч.л.,
- Чеснок – 3 зубчика.

Способ приготовления:

Крылышки тщательно промываются, потом ждем, пока стечется вся вода, после чего разделяются на 3 части каждое. Резать необходимо по суставам.Готовим маринад. В кастрюлю помещается килограмм нарезанных крыльев, добавляется мед, соевый соус, чеснок мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавилку. Все это хорошо перемешивается и оставляется мариноваться на часа 4. Лучше всего, чтобы мясо мариновалось целую ночь.Противень смазывается маслом, после чего на него выкладываются маринованные крылышки одним слоем. Мясо запекается на среднем огне до полной готовности.

...


Куриные крылья в соевом соусе

Куриные крылья в соевом соусе
Ингредиенты:

- Куриные крылья - 0.7 кг.
- Соевый соус (Любой который любите)
- Карри с кунжутом
- Перец
- Васаби
- Кунжутное масло с половину чайной ложки.
- Уксус

Способ приготовления:

Крылья промыли прохладной водичкой и сложили в мисочку побольше. Берём приправку и плюсуем её с крыльями. Не забываем добавить перчик.Далее, наливаем в чашечку соевого соуса, 2-3 столовые ложки. В этот соус добавляем кунжутное масло и уксус если вожникло такое желание. И самое рекомендованное из дополнительного — васаби. Всё это дело перемешиваем, до полного растворения васаби, и вливаем в миску с крыльями.Перемешиваем и если есть время то даём постоять минут 15 периодически перемешивая для поднятия со дна соуса. Если времени нет, то просто берём противень и застелаем его фольгой и выкладываем наши крылья. Остатки соуса можно вылить на крылья сверху. Далее прячем всё это дело в духовой шкаф разогретый до 200 °С На 15-20 минут. Ориентироваться будем по цвету корочки. По прошествии отведённого времени достаём противень и убедившись что всё готово (проткните зубочисткой самую толстую часть крыла и надавите, из отверстия не должно повляться крови или розового сока) перекладываем на тарелку. Гарнир можете подобрать по своему вкусу. Отлично подходят рис, макароны и картофель, жареный или пюре.

...


Плов Бириани

Плов Бириани
Ингредиенты:

на 4 порции:
куриные крылышки - 4 шт.
Маринад:
чеснок - 2 зубка
черный перец
соевый соус - 70 г
мёд - 1-1,5 ст. л.
рис - 300 г
томатная паста - 2,5 ст. л.
молотый кориандр - 2-3 ч. л.
карри - 1 ч. л.
лук - 1 большая головка

Способ приготовления:

Индийский плов с куриными крылышками.Крылышки разрезать по суставам, сложить в мисочку, добавить чеснок, мёд, чёрный перец, соевый соус, оставить в холодильнике на ночь.Ставим казан на большой огонь, режем лук, как Вам удобнее. Если казан задымился, значит можно наливать масло. Через минуту высыпаем наш лук в горячее масло.Когда лук станет прозрачным, добавляем крылышки и с этого момента начинаем часто помешивать, примерно пару раз в минуту, чтобы корочка на крыльях была равномерной.Далее добавляем рубленый чеснок, через пару минут добавляем томатную пасту и немного воды.Через минуту всыпаем рис, заливаем водой, солим. Не накрывая крышкой, ждём, пока выварится вода на большом огне, минут через 10 будет виднеться рис.Добавляем кориандр, карри, накрываем крышкой через полотенце, огонь делаем минимальный и готовим минут 10-15.Приятного аппетита!

...


Куриные крылышки, тушенные в соевом соусе

Куриные крылышки, тушенные в соевом соусе
Ингредиенты:

на 4 порции:
куриные крылышки - 250 г
вода - 1 стакан (250 г)
лук зеленый (измельченый) - 1 ст. л.
имбирь (разрезанный на 4 пластины) - 2,5 см
соевый соус - 2 ст. л.
анис - 1 звездочка
сахар - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Куриные крылья промыть и просушить бумажным полотенцем.В маленькой кастрюле довести до кипения воду. Выложить в кипящую воду крылья, лук и имбирь. Довести до кипения.Добавить остальные ингредиенты, накрыть и тушить в течение 30 минут.Подавать куриные крылышки с любым гарниром.

...


Салат из куриных крылышек с вермишелью

Салат из куриных крылышек с вермишелью
Ингредиенты:

Куриные крылья 4 шт.
Соль 2 г
Перец черный молотый 2 г
Рисовая лапша 30 г
Огурец 1 шт.
Кунжутное масло 2 ст. л.
Саке 2 ч. л.

Способ приготовления:

Вкусный легкий летний салат. Нежное куриное мясо практически без специй, что дает Вам возможность насладиться прекрасным естественным вкусом. Куриные крылышки промыть, нарезать по суставам. Крылышки посыпать солью и перцем. Поставить в микроволновку на 600 Вт. на 5 мин.Достать и очистить от костей.Вермишель сварить и нарезать по длине куриных волокон.Огурцы нарезать тонкой соломкой. Все ингредиенты смешать. Заправить кунжутным маслом.

...




Все смогут достичь прекрасных результатов в деле приготовления отличных кулинарных блюд.