маффины с начинкой рецепт с фото
 

маффины с начинкой рецепт с фото


 маффины с начинкой рецепт с фото


Приветствуем всех, кто желает научиться готовить! На сайте можно найти немало интересных сведений на тему маффины с начинкой рецепт с фото бесплатно. Однако если кулинарного рецепта маффины с начинкой рецепт с фото ниже вы не смогли найти - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Маффины с конфетной начинкой

Маффины с  конфетной начинкой
Ингредиенты:

- Мука пшеничная 200 г
- Сахар-песок 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 100 г
- Сметана 200 - 250 мл
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Шоколад 100 г

Способ приготовления:

Для теста смешиваем все ингредиенты. Для начинки берем обыкновенные шоколадные конфеты, нарезаем их кубиками. Получившуюся начинку положила сверху теста, чуть вдавливая. Разогреть до 180 градусов аэрогриль и выпекать около 30 минут (или можно выпечь в духовке). Проверяйте готовность по внешнему виду или с помощью деревянной палочки. Должна получиться очень тонкая, почти невесомая корочка, с легким хрустом.А внутри маффина - горячий разлившийся шоколад...

...


Маффины «Дуэт»

Маффины «Дуэт»
Ингредиенты:

яйца – 3 шт.,
сахарный песок – 2/3 стакана,
мука – 1 стакан,
масло сливочное – 50 г,
молоко – 100 мл,
какао – 2 ст.л.,
разрыхлитель – 2 ч.л.
Для начинки – вареная сгущенка,
для крема – сметана – 100 г,
сахарный песок – 3 ст.л.

Способ приготовления:

Попробуйте приготовить эти необыкновенные двухцветные маффины с нежной начинкой – помимо отменного вкуса, они могут «похвастаться» еще и чрезвычайно эффектным внешним видом Яйца растереть с сахаром, влить молоко, перемешать. Масло растопить, остудить, добавить в яично-сахарно-молочную смесь, туда же всыпать муку с разрыхлителем, еще раз все тщательно перемешать. Разделить тесто пополам, в одну часть добавить какао, размешать до получения однородного цвета. На дно силиконовых формочек разложить белое тесто (примерно по 2 ст. л.), на тесто положить по 1 ч.л. вареной сгущенки, начинку закрыть темным тестом. Выпекать маффины в умеренно нагретой духовке в течение получаса. Пока пекутся маффины, приготовить крем – взбить сметану с сахаром до исчезновения крупинок. Остывшие маффины смазать сверху сметанным кремом, при желании, украсить любой ягодкой и оставить пропитаться на час.

...




Каждому под силу научиться вкусно готовить.