малосольные огурцы в пакете рецепт
 

малосольные огурцы в пакете рецепт


 малосольные огурцы в пакете рецепт


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте все желающие смогут узнать интересную информацию на тему малосольные огурцы в пакете рецепт онлайн. Но, в случае если информации малосольные огурцы в пакете рецепт ниже вы не смогли найти - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Фаршированные огурцы

Фаршированные огурцы
Ингредиенты:

огурцы малосольные - 6 шт.
сыр - 6 ломтиков
лук - 1/4 шт.
чеснок - 1 зубчик
мука - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
оливковое масло - 3 ст. ложки
соль по вкусу

Способ приготовления:

Огурцы очистить от кожицы и отварить в течение 5–7 минут в 3 стаканах воды с чесноком, нарезанным ломтиками, луком и солью, затем отвар слить, огурцы разрезать пополам. На половинку огурца положить ломтик сыра и 3–4 ломтика лука, накрыть другой половинкой огурца и закрепить шпажкой. Фаршированные огурцы посолить и посыпать мукой. Яичные белки взбить, соединить с растертыми желтками, посолить и выложить на дно формы с разогретым маслом. Сверху положить огурцы и прогреть немного на слабом огне до готовности яиц. Подавать блюдо с томатным соусом.

...


Салат со щавелем и картофелем

Салат со щавелем и картофелем
Ингредиенты:

луковица – 1 шт.
кинза – 2-3 веточки
петрушка – 2-3 веточки
яйца перепелиные, сваренные вкрутую – 4 шт.
щавель – 1 пучок
молодой картофель – 4 шт.
малосольные огурцы – 2 шт.
горчица – 1 ч. л.
соль – по вкусу
масло растительное – по вкусу

Способ приготовления:

Картофель вымыть, отварить в мундире до готовности. Остудить и нарезать четвертинками. Лук очистить и нарезать кольцами. Смешать горчицу с 1 ст. л. растительного масла, солью и перцем. Заправить картофель с луком и отставить. Щавель и зелень перебрать, вымыть и обсушить. Щавель нарезать соломкой, зелень измельчить. Огурцы нарезать брусками, яйца – кружками. Добавить к картофелю с луком, перемешать. Сбрызнуть растительным маслом.

...


Салат «Хазар»

Салат «Хазар»
Ингредиенты:

Отварные осетрина или белуга - 400 г,
горбуша или семга малосольные - 50 г,
икра черная зернистая - 1 ст. л.,
картофель отварной
в мундире - 2 шт.,
огурцы свежие или малосольные - 2 шт.,
сметана или майонез -
2-3 ст. л.,
салат зеленый -
2-3 листочка, лимон - 1 шт.,
тархун и рейган - по 1 пучку,
соль по вкусу.

Способ приготовления:

Рыбу отваривают удаляют кожу и хрящи. Овощи: картофель и огурцы, нарезают кубиками, солят, заправляют сметаной или майонезом. Все смешивают и укладывают горкой в глубокий салатник или на блюдо. Украшают сверху длинными ломтиками отваренной рыбы, листьями салата, зеленью тархуна и рейгана (мяты). В ломтики семги или горбуши, свернутые кулечками, поместить черную зернистую икру и уложить их у основания салатной горки.

...


Малосольные огурцы в пакете

Малосольные огурцы в пакете
Ингредиенты:

килограмм свежих огурцов небольшого размера

столовая ложка (можно с небольшой горкой) соли

пучок укропа

2-3 зубчика чеснока

несколько горошин чёрного и душистого перцев

специи по вкусу

Способ приготовления:

Огурчики хорошо помыть, срезать кончики. Подготовить специи, чтобы ничего не забыть. Укроп довольно крупно нарезать, вместе со стеблями. Чеснок раздавить ножом и крупно порубить, чтобы потом легче снимать его с огурцов. Складываем все ингредиенты в пакет, завязываем. Хорошо трясём. Желательно упаковать это всё ещё в один пакет, как показывает практика – одного мало. Убрать пакет в холодильник на восемь часов, желательно положить в глубокую тарелку (на случай если пакеты протекут). После чего малосольные огурцы можно есть.

Приятного аппетита!!!

...


Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы
Ингредиенты:

0,5 кг мелких огурцов
3 зубчика чеснока
0,5 ст.л. соли
маленький пучок укропа

Способ приготовления:

Так солить огурцы меня научила бабушка мужа. Правда, она складывает их в пакет, а я перенесла это дело в пластиковые контейнеры. Очень удобно брать с собой на природу. За час до отправления скидываю все в контейнер и готово. Огурцы и укроп помыть. Чеснок очистить. Укроп порубить, чеснок нарезать пластинками. У огурцов срезать "попки". Нарезать огурцы на 4 части. Если огурцы крупные, то разрезать их сперва пополам. Огурцы выложить в пластиковый контейнер, добавить укроп и чеснок, всыпать соль. Закрыть контейнер крышкой и несколько раз энергично встряхнуть. Так приправа равномерно распределится по огурцам. Через 1,5-2 часа малосольные огурцы готовы.

...


Закуска застольная

Закуска застольная
Ингредиенты:

мякоть говядины (толстый край) 1 кг
грибы соленые 300 г
огурцы соленые или малосольные 12 шт.
соус хрен 200 г
масло топленое 2 ст. ложки
перец черный молотый
тмин молотый
соль

Способ приготовления:

1 Говядину натрите солью, перцем и тмином, обжарьте на масле до образо­вания румяной корочки, затем жарьте в духовке при 170 °С до готовности, охладите и нарежьте ломтиками.2 Ломтики говядины уложите на блюдо, гарнируйте малосольными огурцами, наре­занными ломтиками.3 Добавьте соленые грибы. Оформите зеленью.4 Отдельно в соуснике подайте соус.НА ЗАМЕТКУ:Если у вас не оказалось топленого масла, можно для обжаривания мяса использовать и растительное. Лучше всего подойдет подсолнечное или рап­совое масло.Мясо приобретет особый тонкий вкус, если его обжаривать на смеси топле­ного и растительного масла. Масляную смесь предварительно необходимо сильно разогреть.

...


РЕЦЕПТ: вкусные МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ за 1 минуту!

РЕЦЕПТ: вкусные МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ за 1 минуту!

Как вкусно приготовить: рецепт малосольных огурцов за 1 минуту! Очень ...




Каждый человек способен научиться готовить.