маринад для скумбрии рецепт
 

маринад для скумбрии рецепт


 маринад для скумбрии рецепт


Приветствуем всех, кто хочет узнать секреты приготовления необычных и вкусных блюд! На сайте предлагается немало интересного на тему маринад для скумбрии рецепт без регистрации. Однако если кулинарного рецепта маринад для скумбрии рецепт в списке ниже вы не нашли - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Салат «Торнадо»

Салат «Торнадо»
Ингредиенты:

300г филе рыбы
3 картофелины
2 моркови
150г маринованных огурцов
150г консервированного зеленого горошка
150г майонеза
1 ст.ложка кетчупа, 1 яйцо
зелень петрушки.

ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ МАРИНАДА:
2 ст.ложки растительного масла,
зелень петрушки,
1 ст.ложка сахара,
1 ст.ложка 3%-ного уксуса,
перец черный горошком,
лавровый лист,
соль.

Способ приготовления:

Отварить рыбу в небольшом количестве воды, добавить перец, лавровый лист соль после закипания. Охладите рыбу, вынуть из бульона и нарезать ломтиками. Залить смесью уксуса, растительного масла, сахара, соли с измельченной зеленью петрушки. Поставить на холод на 1 ч. для маринования (рыба будет более сочной). Часть рыбы (кусочки покрупнее) отложить для оформления. Огурцы, отварной картофель и морковь нарезать тонкими ломтиками, заправить майонезом, добавив в него зеленый горошек, кетчуп. Все хорошо перемешать и уложить горкой в салатник. Салат украсить крупными кусочками маринованной рыбы, зеленью петрушки и нарезанным яйцом, сваренным вкрутую. Салат можно готовить из морского угря, камбалы, ставриды, ставриды, бельдюги, сабли-рыбы, скумбрии.

...




Каждый желающий сумеет научиться хорошо готовить.