меню для праздничного стола
 

меню для праздничного стола


 меню для праздничного стола


Приветствуем всех, кто хочет узнать секреты приготовления необычных и вкусных блюд! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему меню для праздничного стола без регистрации. Но вдруг если информации меню для праздничного стола на этой странице вам не было показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Мусака по-гречески

Мусака по-гречески
Ингредиенты:

Баклажаны 2 шт
Помидор 5 шт
Лук 1 шт
Мясной фарш 300 гр
Сыр 200 гр
Зелень
Раст. Масло

Способ приготовления:

Я предлагаю вашему вниманию кулинарную экскурсию в греческую кухню. И сегодня у нас в меню Мусака по-гречески. Очень вкусное и оригинальное блюдо. Это может быть основным блюдом праздничного стола или просто ужином для вашей семьи. Готовиться довольно быстро. Ничего сложного, чуть чуть усердия и через час ваши домашние будут чувствовать себя настоящими греками. Попробуйте, это того стоит. 

 

 

Баклажан нарезаем кольцами, солим, перчим и обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Выкладываем на бумажную салфетку что бы удалит лишний жир.

Фарш посолить и поперчить и обжарить до готовности. Добавить мелко порезанный лук

В форму для запекания, смазанную маслом, выкладываем шарами баклажаны.

Затем помидоры

Затем сыр натертый на терке и зелень

Затем фарш. Делаем так несколько слоев, но последний должен быть сыр. Выпекаем в духовке до румяного цвета. Поскольку все продукты были предварительно обжарены – то на все про все 15-20 минут.

 

Приятного аппетита!

...




Любой желающий сумеет приготовить интересные блюда, представленные на сайте.