мясо запеченное в мультиварке
 

мясо запеченное в мультиварке


 мясо запеченное в мультиварке


Добрый день, любители вкусно готовить! На сайте все поварята смогут найти для себя море информации на тему мясо запеченное в мультиварке онлайн. Все же если кулинарного рецепта мясо запеченное в мультиварке в списке ниже вы не нашли - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Мясо, запеченное с киви

Мясо, запеченное с киви
Ингредиенты:

кусочек говяжьей мякоти (можно брать свинину) — 600-700 г
2 киви (в идеале один плод помячге, а один потверже — для шпигования)
соль, перец (свежемолотый)
для гарнира:
картофельное пюре (горячее) — 1,5 кг
пучок шпината

Способ приготовления:

Необычная альтернатива пасхальной буженине. Мясо + небольшая кислинка — это хорошее сочетание. Мясо промыть, сделать острым ножом надрезы, в которые вставить небольшие ломтики очищенного киви. Второй плод киви размять и обмазать снаружи нашпигованное мясо.Посолить, приправить перцем. Выложить подготовленный кусочек мяса в фольгу, завернуть и поставить в холодную духовку. Через 30 минут включить огонь и запекать мясо 1 час при температуре 180 градусов. Затем развернуть фольгу и дать мясу подрумяниться. Для гарнира подготовить шпинат: срезать стебли, опустить листья воду, хорошо промыть, чтобы удалить песок. Ополоснуть под струей воды. Нарезать тонко.  На сухой сковородке прогреть шпинат, чтобы он размягчился. Добавить его к картофельному пюре, перемешать. Блюдо готово!

...


Запеченное мясо под ананасами

Запеченное мясо под ананасами
Ингредиенты:

свинина – 300 – 400 грамм
ананас – половинка целого или 1 банка консервированного
сыр твердый – 100 грамм
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 1 пачка
перец ( специи ) – по вкусу
растительное масло
соль

Способ приготовления:

Такое блюдо я никогда не готовила и пробую его впервые. Запеченное мясо под ананасом – не только звучит красиво, но и на вкус получается сочным, мягким и сытным. Блюдо готовится около часа, но конечный результат того стоит.

Свинину порезать на порционные кусочки и отбить на доске. Посолить, поперчить с обеих сторон и выложить плотно друг к дружке на смазанный растительным маслом противень. Ананас и лук почистить и порезать кольцами.

На кусочки сверху уложить лук, потом ананас. Если необходимо, то посыпать специями. Все посыпать тертым сыром и полить майонезом. Влить в противень пол стакана воды и поставить его в прогретую духовку. Мясо под ананасом выпекаем при температуре 200 градусов около часа. 

Вода должна полностью испариться, а мясо и ананасы приобретут золотистый приятный оттенок. Осталось подать гарнир и наслаждаться жирненьким, сочным и сладковатым мясом.

Всем приятного аппетита!

 

...


Запеченное мясо №2

Запеченное мясо №2
Ингредиенты:

- мясо (свинина) — 1 кг.для маринада :- сок 1 лимона;
- зерна горчицы — 2 ст.лож.;
- тимьян сухой;
- хмели-сунели;
- перец сладкий хлопьями;
- гвоздика;
- лимонный перец;
- базилик;
- соль, перец по вкусу;
- масло растительное.

Способ приготовления:

Мясо замариновать в масле, соке лимона, с добавлением тимьяна, горчицы, хмели-сунели и других трав. У меня мясо мариновалось ночь, но достаточно и несколько часов.Когда мясо промариновалось, заворачиваем его в несколько слоев фольги, и отправляем запекать в разогретую духовку на 45 минут-1 час. Перед тем, как мясо вынимать из духовки, фольгу надрезать и оставить еще на 5−10 минут, для образования корочки.Остывшее мясо можно подавать с любимым соусом, на бутербродах или использовать такое мясо в мясных салатах.

...


Мясо, запеченное в духовке

Мясо, запеченное в духовке
Ингредиенты:

- мясо свинины - 500 -1 кг.
- чеснок
для маринада:
- соль
- перец
- майонез
- аджика
- лавровый лист

Способ приготовления:

Кусок мяса с вечера мариную. Утром делаю в нем дырочки и шпигую зубчиками чесночка. Потом все заворачиваю в фольгу и в духовку разогретую до 200 градусов на 1 час. Когда мясо будет готово фольгу раскрываем, мажем майонезом с аджикой и зарумяниваем.

...


Мясо, запеченное с черносливом в мультиварке

Мясо, запеченное с черносливом в мультиварке
Ингредиенты:

1 луковица
1 килограмм говядины
1 столовая ложка водки
смесь перцев (молотая)
1 горсть чернослива без косточек
5 столовых ложек сметаны или майонеза
специи
4 столовых ложки подсолнечного масла

Способ приготовления:

Моем мясо, сушим бумажным полотенцем, натираем специями и солью. Обмазываем мясо майонезом и подсолнечным маслом. Моем чернослив, замачиваем в холодной воде, нарезаем мелко. Делаем в мясе надрезы, шпигуем черносливом. Чистим лук, нарезаем полукольцами, кладем на дно мультиварки, сверху кладем говядину с черносливом, надрезами вниз. Вливаем водку к мясу (она дает эффект молодого мяса). Включаем мультиварку, затем устанавливаем на один час режим "Тушение". Потом обжариваем мясо по 20 минут с каждой стороны в режиме "Выпечка". После сигнала вынимаем мясо из мультиварки, нарезаем порционными кусками, раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

...


Свинина в духовке " Гармошка" Видео рецепт просто вкусно

Свинина в духовке ' Гармошка' Видео рецепт просто вкусно

Свинина "Гармошка" в духовке очень вкусное нежное ароматное мясо зап...




Каждый желающий сумеет научиться хорошо готовить.