печенье из маргарина в холодильнике
 

печенье из маргарина в холодильнике


 печенье из маргарина в холодильнике


Приветствуем всех, кто собирается научиться готовить! На сайте все желающие смогут получить возможность найти много любопытных фактов на тему печенье из маргарина в холодильнике без регистрации. Но вдруг если информации печенье из маргарина в холодильнике не обнаружилось ниже - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Песочное печенье "Звездочка"

Песочное печенье
Ингредиенты:

200г маргарина
1 стакан сахара
2 яйцо
щепотка соли
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
Ванилин
0,5 стакана измельченных орехов

Способ приготовления:

Маргарин (200 г) и сахар ( стакана) растирают в миске до рыхлого состояния, добавляют 1 яйцо, соль. Отдельно смешивают 2 стакана муки с порошком для печенья и ванилином. К муке добавляют смесь с маргарином и быстро замешивают тесто, подсыпая еще муку, чтобы тесто начало отставать от рук. Готовому тесту придают форму прямоугольника и раскатывают толщиной 8 мм. При этом стол рядом посыпают мукой. Формочкой диаметром 8 см вырезают звездочки, в половине лепешек выемкой вырезают середину диаметром 2 см и выкладывают на сухой противень. Звездочки без серединки обмазывают взбитым яйцом и посыпают измельченными ядрами орехов. Выпекают при температуре 240 - 250 С до румяного цвета. Готовые лепешки охлаждают, смазывают повидлом ту их часть, без дырочек, и сверху кладут ореховые половинки. В серединку кладут вишню из варенья, изюминку или кусочек цуката.

Приятного аппетита!

...


Печенье с леденцом внутри

Печенье с леденцом внутри
Ингредиенты:

300 гр муки
75 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
пол-чайной ложки разрыхлителя
200 гр сливочного масла или маргарина
1 яйцо
леденцы

Способ приготовления:

Из муки, сахара, ванильного сахара, разрыхлителя, размягчённого маргарина, яйца замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут. Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырежьте стаканчиком кружки а в них кружки маленькой рюмкой. Переложить на противень и выпекать 10 минут при 180 градусах. Достать печенье, положить в кружочки леденцы и поставить противень обратно в духовку Выпекать 5 минут, затем выключить духовку. Как только леденцы расплавятся, вынуть противень и оставить печенье остывать. Когда оно полностью остынет, снять печенье.

...


Быстрое сырное печенье

Быстрое сырное печенье
Ингредиенты:

1 пачка маргарина
1 стакан муки
2 плавленых сырка
сахарный песок для обсыпки

Способ приготовления:

Сырки и маргарин (из холодильника!!!) натереть на крупной терке + мука. Сделать тесто. Если тесто очень липнет к рукам, то ненадолго убрать в холодильник... Иногда немного муки еще добавляла, буквально ложку-две.На противень выложить пергаментную бумагу, вылепить маленькие печенюшки (делаем шарик и сплющиваем его), выложить на противень и сверху посыпать сахарным песком.Выпекать примерно 10-15 минут при температуре 180 градусов до зарумянивания.

...


Печенье Новогодние снежинки

Печенье Новогодние снежинки
Ингредиенты:

для теста:
3 ст. муки,
2 яйца,
200 г сахара,
полстакана теплого меда,
200 г масла или маргарина,
2 ч.л. какао,
имбирь, ваниль,
корица, мускатный орех – по желанию. Для глазури:
100 г сахарной пудры,
1 ст.л. лимонного сока,
белок одного яйца.
Также для изготовления этого печенья пригодятся пищевые красители и кондитерский шприц.

Способ приготовления:

Замесить тесто из перечисленных ингредиентов (масло или маргарин натереть на терке) и поставить его на полчаса в холодильник. Пока тесто в холодильнике, приготовить глазурь. Для этого белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.Охлажденное тесто раскатать и вырезать из него снежинки формочкой. Если нет подходящей формы, снежинку можно сделать из картона и по этому трафарету вырезать ножом из теста.Выпекать при 180 градусах 8-12 минут в зависимости от размера, нанести на остывшее печенье глазурь и украсить, как подскажет фантазия.

...


Печенье на майонезе

Печенье на майонезе
Ингредиенты:

200 гр майонеза;
200 гр масла или маргарина;
1 яйцо;
1 стакан сахара;
половина ч.л. соды;
3 стакана муки;
ванилин.

Способ приготовления:

В миску кладем размягченный маргарин или масло, сахар и яйцо. Перемешиваем.Добавляем майонез, соду и ванилин. Опять перемешиваем.Добавляем муку. Вымешивать тесто удобнее всего прямо руками.Из теста лепим шарики размером с грецкий орех и кладем их на смазанный противень на некотором расстоянии друг от друга. Ставим в духовку и печем при 180 граудсах.Когда печенье станет нежно-золотистого цвета, вынимаем его. И можно наливать чай.

...


Аргентинское печенье

Аргентинское печенье
Ингредиенты:

Тесто:
2,5ст. муки,
1 и 1/3ст. крахмала,
2ч.л разрыхлителя,
200гр, растопленного маргарина или сливочного масла,
3/4ст. сахара,
ванилин,
3 яичных желтка,
3-4 ст.л рома или коньяка(не обязательно).
Кроме того: 1б. вареной сгущенки,
арахис (можно любые другие орехи) и кокосовая стружка ~ по 1ст.,
сахарная пудра.

Способ приготовления:

Растереть маргарин с сахаром, добавить ванилин, желтки и спиртное. Постепенно добавить крахмал, муку и разрыхлитель. Должно получится мягкое, не липнущее к рукам тесто.Духовку разогреть до 150С – 170С.С тестом надо обращаться очень бережно т.к оно сильно крошится. Я думаю, что это из-за крахмала.(Кстати, в оригинале норма крахмала больше, чем норма муки, но такое тесто очень сложно раскатать, поэтому я немного изменила пропорцию)От теста отрезаем порцию для раскатки. Остальное тесто держим накрытым. Раскатать тесто ~ 4мм. толщиной и вырезать кружочки. допускается размер от 4,5 см. до 8см. в диаметреПеренести кружочки на противень, застеленный бумагой для выпечки.Поставить в духовку на 20-25мин. Печенья не должны быть темного цвета, а только слегка кремовые.Остудить и посыпать сахарной пудрой.Таким образом, выпекаем печенье из всего теста.Готовое печенье начинаем собирать. Для этого берем одну печенюшку и смазываем тонким (или не очень!) слоем вареной сгущенки.Смазыват

...




С нашей помощью любой желающий сумеет быстро научиться готовить невероятно вкусные блюда.