пирог с кабачков
 

пирог с кабачков


 пирог с кабачков


Приветствуем всех, кто желает научиться готовить! На сайте предлагается немало интересного на тему пирог с кабачков бесплатно. Но, в случае если информации пирог с кабачков в списке ниже вы не нашли - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Кабачковый пирог

Кабачковый пирог
Ингредиенты:

500 г кабачков
50 г укропа или другой зелени
2,5 стакана муки
3 шт яйца
100 г домашнего майонеза
3-4 зубчика чеснока
3 шт помидора
соль, перец, растительное масло

Способ приготовления:

Кабачки очищаем от кожуры и трем на мелкой терке. Укроп или другую зелень измельчаем с помощью ножа. Соединяем все в одной емкости. Дальше добавляем специи, яйца и муку. Хорошенько все перемешиваем. За счет сока от кабачков тесто получается жидковатым, как для оладушек. На сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем 3-4 столовых ложки теста и с помощью лопатки выравниваем его, превращая в большой блин «на всю сковороду». Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты, пока не будет румяной корочки. Пока все коржи готовятся, в пиале соединяем измельченный чеснок и домашний майонез, получается чесночный соус. Помидоры нарезаем тонкими кружочками. Корж выкладываем на блюдо или большую тарелку, смазываем соусом и выкладываем помидоры сверху. Таким образом, выкладываем сверху корж за коржом. Пирог готов.

...


Рецепт приготовления кабачкового слоёного пирога в кухонном комбайне VITEK VT-1621 W

Рецепт приготовления кабачкового слоёного пирога в кухонном комбайне VITEK VT-1621 W

Кухонный комбайн VITEK VT-1621 W: www.vitek.ru/catalog/food-processing...




Все сумеют быстро и легко научиться готовить.