пирог с картошкой и мясом
 

пирог с картошкой и мясом


 пирог с картошкой и мясом


Приветствуем всех, кто жаждет обучиться кулинарному мастерству! На сайте все желающие смогут узнать интересную информацию на тему пирог с картошкой и мясом онлайн. Все же если кулинарного рецепта пирог с картошкой и мясом на этой странице вам не было показано - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Пирог с грибами и картошкой

Пирог с грибами и картошкой
Ингредиенты:

300 гр. муки
150 гр. маргарина
2 яйца
щепотка соли
для начинки:200-300 гр. грибов
3 картофелины
1 луковица
250 гр. сметаны
100 гр. молока
2 яйца
3 ст. ложки муки
соль, перец

Способ приготовления:

Итак, сегодня приготовим пирог с грибами и картошкой. Изумительно вкусно и питательно, да и грибы думаю любят все.С тестом все просто: размягченный маргарин смешать с солью, взбитыми яйцами и мукой, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на полчаса.Лук порезать мелко и пассеровать до золотинки, затем добавить грибы и жарить и минут 10. Картошку очистить и отварить до полуготовности. В отдельной посуде взбить яйца, сметану, молоко, соль, муку.Тесто раскатать и выложить в форму, загнув на края, чтобы получились высокие бортики. На дно выложить картошку, грибы с луком, залить приготовленой заливкой. Выпекать при 160-180 гр. около часа. Нужно наблюдать, чтобы верх пирога зарумянился и также пропекся сам пирог. Подавать лучше всего холодным, тогда он будет хорошо нарезаться и вкус совершенно другой.

...




Каждому кулинару удастся приготовить блюда, представленные на сайте.