пончики с начинкой рецепт с фото
 

пончики с начинкой рецепт с фото


 пончики с начинкой рецепт с фото


Здравствуйте, наши гурманы! На сайте каждый желающий получит возможность познакомиться с полезной информацией на тему пончики с начинкой рецепт с фото бесплатно. Но, в случае если информации пончики с начинкой рецепт с фото не обнаружилось ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Полтавские галушки с грибной начинкой

Полтавские галушки с грибной начинкой
Ингредиенты:

кефир 0,5 л
дрожжи свежие 25 г
сода пищевая 0,5 ч. ложек
мука
соль (щепотка)
шампиньоны
перец черный молотый
чеснок (зубок) 1 шт.
майонез
вода

Способ приготовления:

Для приготовления теста нужно теплый кефир посолить, добавить дрожжи, муку и соду. Замесить тесто так, чтобы не прилипало к рукам, но не было тугим. Разделяем на три-четыре части, раскатываем «колбаски», режем на пончики средних размеров и раскатываем их. Начиняем поджаренными грибами. Затем лепим так, чтобы образовалась круглая галушка. Варим 6-7 мин на пару. Готовые клецки поливаем бульоном: вода, майонез, соль, перец, чеснок и закипятим. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

...


Пирожки заварные

Пирожки заварные
Ингредиенты:

4 ст.л. муки3 ст.л. растительного масла1 ст.л. сахара1 ч.л. соли1 стакан кипятка1 стакан холодной воды50 гр. дрожжеймука для замеса

Способ приготовления:

Тесто в пирожках отличное, лучше пока не пробывал! Попробуйте и будете делать так всегда.Итак, продукты засыпаем в миску в том порядке, в котором написаны ингредиенты – мука, соль, сахар, подсолнечное масло заливаем стаканом крутого кипятка и быстро размешиваем тесто до однородной массы.Теперь вливаем стакан холодной воды и опять размешиваем, раскрошить дрожжи, перемешать, замесить мукой, дать постоять полчаса и готово. Тесто должно быть жидким, чтобы можно было только придать ему форму. Ни в коем случае не забивайте тесто лишней мукой!Такие пирожки можно начинять любой начинкой – сладкими вишнями, творогом, тушеной капустой, ливером, можно делать сладкие пончики в сахарной пудре. Жарить в большом количестве горячего масла. Куда вкуснее того, что продают с рук бабушки на улице! И главное, безопасней!

...


Пончики с шоколадной начинкой

Пончики с шоколадной начинкой
Ингредиенты:

- молока - 600 мл.
- дрожжей - 60 гр.
- муки - 1 кг.
- сахарной пудры - 100 гр.
- желтков - 5 шт.
- масла - 60 гр.
- рома - 2 ст.лож.
- лимонной цедры - 1 ч.лож.
- соль
- шоколадной нуги - 25 кус.
- растительное масло
- сахар
- жир - 100 гр.

Способ приготовления:

В небольшом количестве теплого молока растворите дрожжи, добавьте 2 ст. л. муки, 1 ч. л. сахара, прикройте и поставьте опару подниматься в теплое место. В миску насыпьте муку, долейте оставшееся молоко, опару, желтки, растопленный жир, ром, цедру и соль. Венчиком размешайте до однородной массы, в которой появляются пузырьки. Тесто посыпьте мукой, прикройте полотенцем и поставьте в теплое место подходить. Через полчаса перемешайте и оставьте еще ненадолго. Готовое тесто раскатайте пластом толщиной 2 см и вырежьте из него кружки диаметром 6 см. На половину из них выложите нугу, прикройте вторым кружочком, скатайте в шар. Оставьте на 20 минут. Жарьте пончики в разогретом растительном масле. Обваляйте в сахарной пудре.

...




Каждому кулинару удастся приготовить блюда, представленные на сайте.