простой салат из креветок
 

простой салат из креветок


 простой салат из креветок


Здравствуйте, дорогие поварята! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему простой салат из креветок бесплатно. Но вдруг если информации простой салат из креветок ниже вы не смогли найти - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Шакшука

Шакшука
Ингредиенты:

Оливковое масло 1 ст. л.
Лук 0,5 гол.
Чеснок (измельченный) 1 зуб.
Болгарский перец 1 шт.
Консервированные помидоры 400 мл Томатная паста 2 ст. л.
Чили порошок 1 ч. л.
Тмин 1 ч. л.
Паприка молотая 1 ч. л.
Кайенский перец 1 щеп.
Сахар 1 щеп.
Яйца 6 шт.
Петрушка свежая 0,5 ст. л.

Способ приготовления:

Разогрейте оливковое масло в глубокой, большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Нашинкуйте белый или красный лук и выложите его в сковороду. Обжаривайте лук, пока он не станет мягким. К луку добавьте чеснок и продолжайте их тушить, пока чеснок и лук не дадут аромат. Нарежьте зеленый или красный болгарский перец среднего размера и выложите его в сковороду, тушите все вместе еще 5-7 минут на среднем огне. К общей массе добавьте нарезанные помидоры (также можно использовать консервированные помидоры дольками) и томатную пасту. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Добавьте специи и сахар, хорошо перемешайте и оставьте массу готовиться на медленном огне еще около 5-7 минут, пока массы не станет чуть меньше. Сейчас вы можете попробовать такую пасту и добавить специи на свое усмотрение. Добавьте еще соли и перца по вкусу, если нужно, еще сахара для того, чтобы соус получился послаще. Или можно добавить еще кайенского перца, чтобы шакшука получилась острой. Осторожно с кайенским перцем; он очень острый! На соус в сковороду вбейте яйца. Убедитесь, что они равномерно распределились по сковороде. Я обычно вбиваю 4-5 яиц по кругу, а затем еще одно в центр сковороды. Яйца будут жариться поверх соуса. Накройте сковороду крышкой и готовьте все на медленном огне еще 10-15 минут, пока яйца не запекутся и соус немного не выпарится. Смотрите, чтобы соус совсем не выпарился и не пригорел. Некоторые предпочитают немного жидковатые яйца. Так что запекайте яйца до нужного вам состояния. Главное, перед тем, как вбивать яйца, убедитесь, что соус немного испарился. Затем накройте сковороду крышкой и запекайте яйца на свое усмотрение. Перед подачей посыпьте яичницу нарубленной петрушкой, если хотите. Шакшуку можно есть на завтрак, обед или ужин. Если вы хотите позавтракать такой яичницей, тогда ешьте ее вместо с теплым хрустящим хлебом или лавашем. Хлеб можно обмакивать в соус.На ужин подавайте Шакшуку с каким-нибудь салатом, и у вас получиться легкий и простой ужин.

...


Простой салат из огурца

Простой салат из огурца
Ингредиенты:

огурцы свежие
лук зеленый
соевый соус
оливковое масло
семена черного кунжута

Способ приготовления:

Порезать огурцы колечками, нашинковать лук.

Смешать, заправить смесью из оливкового масла и соевого соуса (2:1). Посыпать кунжутом – приятного аппетита!

...


Винегрет с опятами

Винегрет с опятами
Ингредиенты:

свекла 200 г
фасоль красная 100 г
опята маринованные 200 г
лук репчатый красный 1 шт.
морковь 100 г
огурцы маринованные 75 г
горошек 100 г
масло растительное 4 ст. ложки
сок лимонный
горчица 1 ч. ложка
соль
перец черный молотый

Способ приготовления:

Блины, пироги, кулебяки и прочие вкусности ммм… но, сегодня речь пойдёт о винегрете. Исторические источники утверждают, что винегрет — детище придворных поваров, работавших на кухне Александра I. Были они родом вовсе не «из Парижу», а свои, исконно русские мужики. Однажды, из первых попавшихся под руку овощей сварганили они такую вот мудреную закуску, а чтобы придать ей более убедительный вкусовой оттенок, сбрызнули овощи уксусом. Якобы, за этим делом и застал их знаменитый французский повар Антуан Карем, который тоже тогда трудился на монаршей кухне не покладая рук. Указав на бутылку с уксусом, француз спросил: «Vinaigre?» «Винегре, винегре», — закивали мужики. Это название прочно закрепилось за новым блюдом. Тем более что царскому двору оно пришлось очень даже по вкусу. И простой люд был не прочь побаловаться новой закуской, но некоторые ее компоненты (например, судак, белые грибы, трюфели, каперсы), считались дорогим удовольствием. Поэтому народ переиначил винегрет на свой лад, добавив к отварным овощам привычные «акценты»: репу, квашеную капусту, соленые грибы или огурцы.
Таким же многослойным, точнее многосложным, этот салат остается и по сей день. Более того, в кулинарии рецепты винегретов заняли свою отдельную нишу, так и не слившись с остальным салатным «семейством». Это только на первый взгляд кажется, что рецепт у него всего один, известный нам с детства. Но, оказывается, винегрет можно приготовить из чего угодно. Главное, смешать (то бишь сочетать) все ингредиенты так, чтобы эта мешанина оказалась съедобна. Итак, готовим Винегрет с опятами.
Свеклу отварить, а лучше запечь в фольге, очистить и нарезать мелкими кубиками, тоже самое сделать с отварной фасолью, огурчиками и луком. Добавить маринованные грибочки. Зелёный консервированный горошек. Взбить (я делаю это в банке с крышкой) масло, горчицу, уксус(лимон), соль и перец. Заправить этим соусом винегрет поместить его минут на 15 в холодильник, чтобы он настоялся и пропитался соусом. Как же я его люблю!

...


Салат «Фиалки»

Салат «Фиалки»
Ингредиенты:

редиска 7шт
сырок плавленній 100г
лук зеленый 1/3 пучка
сметана 200г
яйцо вареное 1шт
горчица 1ч.ложка
соль, белый перец по вкусу
шпинан 1/2 пучка

Способ приготовления:

Простой салат родом из советских времен. Но за счет украшения и способа подачи смотрится интересно и украсит любой стол.  Сметану смешать с горчицей, солью и белым перцем по вкусу. На тарелку установить кольцо (у меня 10см). Формируем салат. 1 слой – порезанная соломкой редиска. Сверху смазываем сметанным соусом. Далее натираем на терке слегка подмороженный плавленый сырок, сверху тонкий слой сметаны. 3 слой – мелко порезанный зеленый лук, сметана. 4 слой – натертое на терке яйцо, сверху смазать сметаной. Дать салату настояться в холодильнике 30мин, снять кольцо. Украсить листьями шпината и цветочками из тонких пластинок редиски, окрашенных соком свеклы.

...


Салат с кукурузой и капустой

Салат с кукурузой и капустой
Ингредиенты:

- пол банки десертной кукурузы
- 150-200 гр. белокочанной капусты (желательно свежей)
- 100 гр. ветчины (карбоната, пастромы и т.п. )
- немного зелёного лука
- щепотка соли
- майонез или растительное масло для заправки.

Способ приготовления:

Очень вкусный и простой салат с кукурузой, капустой и ветчиной. Такой салат можно поставить и на праздничный стол, особенно летом на улице.Капусту и зелёный лук мелко порезать, сложить в посуду для смешивания салата. Немного посолить овощи, достаточно буквально щепотки соли.Тщательно помять капусту с луком, пока капуста не пустит сок. Ветчину (или другой мясной деликатес) нарезать на маленькие кусочки, размером 1*1*8(10) мм. Подкопченные мясные деликатесы очень хорошо сочетаются с десертной кукурузой, по этому можно брать любой из имеющихся в наличии.В посуду с капустой и луком добавить кукурузу и порезанную ветчину. Тщательно всё перемешать. Салат с кукурузой и капустой можно заправлять майонезом или растительным маслом, по вкусу.Я описала рецепт салата, который лично мне кажется наиболее вкусным. Но даже самая вкусная еда может надоесть, если не будет разнообразия. Этот салат можно изменить, просто убрав из него мясные продукты. Можно добавить яйцо, огурец или яблоко. Все эти продукты очень хорошо сочетаются и для этого салата можно составлять разнообразные сочетания.

...


Салат "Для влюбленных"

Салат
Ингредиенты:

Твердый сыр - 100 г
Яйца вареные - 2 шт.
Крабовые палочки - 5 шт. (небольших)
Яблоко - 1 шт.
Майонез

Способ приготовления:

Простой и вкусный салат "Для влюбленных". Оформление подойдет ко Дню Святого Валентина. Или если захотите порадовать любимого человека чем-то симпатичным.Отложить для украшения один желток и обрезать с крабовых палочек красные полоски. Выложить салат слоями: сыр натереть на крупной терке, сделать сеточку из майонеза;яйца натереть на крупной терке + сеточка из майонеза;крабовые палочки нарезать тонкими кружочками, смазать майонезом;очищенное яблоко натереть на терке, смазать майонезом. Сверху украсить салат тертым желтком и крабовыми палочками

...


Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой
Ингредиенты:

- 300 гр. копченого куриного филе
- 4 яйца
- 100 гр. кукурузы
- 2 морковки
- 2 луковицы
- 100 гр. майонеза
- 2 ст.л. растительного масла
- соль
- специи по вкусу

Способ приготовления:

Очень простой в приготовлении салат с копченой курицей, особую изюминку которому придает сочетание курицы и кукурузы.Лук нарежьте полукольцами.Морковь натрите на терке. Лук обжарьте на растительном масле.Добавьте морковь и продолжайте обжаривать. Курицу порежьте кубиками.Курицу обжарьте на растительном масле. Яйца отварите и нарежьте кубиками. Все перемешайте, добавьте кукурузу.Посолите, поперчите, заправьте майонезом.

...


Салат из репы «Здоровье»

Салат из репы «Здоровье»
Ингредиенты:

- 200 гр. репы
- 1 огурец
- 1 морковь
- веточки петрушки
- сметана
- соль по вкусу

Способ приготовления:

Еще с давних времен известно, что репа является «лучшим санитаром организма человека». Сегодня я предлагаю Вам довольно простой салат из этого лекарственного овоща, который непременно окажет положительное влияние на здоровье Вашей семьи.Репу очистите от кожуры и натрите на терке. Мелко порежьте петрушку. Натрите морковь.Таким же образом натрите на крупной терке огурец.Все перемешайте, посолите и заправьте сметаной.

...


Cалат из языка

Cалат из языка
Ингредиенты:

говяжий язык
2-3 небольших красных луковичек
соль, перец
2 ст.л. уксуса
ложка сахара
майонез

Способ приготовления:

Совершенно простой и безумно вкусный салатик можете приготовить из говяжего языка.Поставьте язык вариться. Пока очистите лук и замаринуйте его. Нарезав полукольцами, смочите смешанный с сахаром уксусом, оставьте на 10 минут. Готовый отварной язык почистите, нарежьте тонкими ломтиками, посолите, поперчите и смешайте с луком, заправьте майонезом. Салат готов!

...


Вкусный салат с крабовым мясом

Вкусный салат с крабовым мясом
Ингредиенты:

Крабовое мясо - 1 упаковка
Огурец - 1 шт.
Креветки - 100-150 грамм
Плавленый сыр (тонкий, для бутербродов) - 3-4 пластинки
Майонез - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Очень простой и вкусный салатик из морепродуктов, свежих огурцов и плавленого сыра.Огурец, крабовое мясо и креветки нарезаем кубиками.Перемешиваем, заправляем майонезом.Сверху добавляем плавленый сыр.

...




Все сумеют быстро и легко научиться готовить.