рецепт баклажанов с чесноком
 

рецепт баклажанов с чесноком


 рецепт баклажанов с чесноком


Доброго времени суток гурманам, которые хотят научиться готовить самостоятельно! На сайте предложено довольно много интересных сведений на тему рецепт баклажанов с чесноком быстро. Однако если кулинарного рецепта рецепт баклажанов с чесноком ниже вы не смогли найти - то мы просим вас воспользоваться поиском.

Рецепт приготовления икры из баклажанов

Рецепт приготовления икры из баклажанов
Ингредиенты:

1 кг баклажанов
5 средних луковиц
3-4 свежих сочных помидора
5 столовых ложек растительного масла
соль и чёрный молотый перец
совсем немного уксуса

Способ приготовления:

Приготовление икры из баклажанов. Баклажаны нарезать кольцами, посолить и дать постоять 15 минут. Затем хорошенько их промыть и отварить до готовности. Готовые баклажаны измельчить. Мелко нарезанный лук обжарить, добавить измельчённые помидоры и уксус. Немного потушить. Добавить баклажаны и готовить, пока не испарится влага. Приправить по вкусу. Можно добавить немного чеснока. Икру подавать охлаждённой. Можно подать с тушёной картошкой или другим вторым блюдом.

...


Баклажанные трубочки "Факел"

Баклажанные трубочки
Ингредиенты:

- Баклажаны 2-3 шт.,
- Помидоры 3-4 шт.,
- Чеснок 3-4 крупных зубчика,
- Майонез 2 ст.л.,
- Масло для жарки,
- Соль.

Способ приготовления:

Баклажаны лучше взять ровные, длинненькие. Баклажаны нарезать вдоль, ломтиками по 0,7 см. толщиной. Посолить с двух сторон и отставить, пока пустят сок, чтобы не горчили. Крепкие, мясистые помидоры порезать соломкой около 0,5 см. толщиной. Ломтики баклажанов обжарить в растительном масле до легкого коричневого цвета. Чеснок раздавить и смешать с майонезом. Остывшие ломтики баклажанов тонко смазать майонезом с чесноком. На краешек ломтика положить 5-6 брусочков помидора так, чтобы помидоринки выступали на 1-1,5 см., и завернуть в трубочку.Баклажанные трубочки с помидорами ставить в посуду с бортиком, плотно прижимая друг к другу.Рулетик надо наколоть вилкой и отправить целиком в рот!Рецепт отличный! Блюдо нежное и остренькое одновременно, замечательная закуска под водочку (кто употребляет) или сама по себе. Очень украшает стол!Можно обойтись и без майонеза - просто смазать чесноком обжаренные синие, будет не так жирно и тоже вкусно.

...


Баклажановый торт

Баклажановый торт
Ингредиенты:

4 баклажана
150 г майонеза
1 плавленый сырок
1 яйцо
4-5 помидоров
2-4 зубка чеснока
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Очень люблю баклажаны в любых вариантах. Это один из любимых рецептов.

Баклажаны порезать кружочками, залить солёной водой и дать постоять.

Майонез, чеснок, натертые плавленый сырок и яйцо смешать.

Складывать торт слоями: обжаренные баклажаны, майонез, бак

...


Баклажанные трубочки Факел

Баклажанные трубочки Факел
Ингредиенты:

баклажаны (синие) 2-3 шт.,
помидоры 3-4 шт.,
чеснок 3-4 крупных зубчика,
майонез 2 ст.л.,
масло для жарки,
соль.

Способ приготовления:

Баклажаны лучше взять ровные, длинненькие, не пузатые.Баклажаны нарезать вдоль, ломтиками по 0,7 см. толщиной. Посолить с двух сторон и отставить, пока пустят сок, чтобы не горчили.Крепкие, мясистые помидоры порезать соломкой около 0,5 см. толщиной.Ломтики баклажанов обжарить в растительном масле до легкого коричневого цвета.Чеснок раздавить и смешать с майонезом.Остывшие ломтики баклажанов тонко смазать майонезом с чесноком. На краешек ломтика положить 5-6 брусочков помидора так, чтобы помидоринки выступали на 1-1,5 см., и завернуть в трубочку.Баклажанные трубочки с помидорами ставить в посуду с бортиком, плотно прижимая друг к другу.Рулетик надо наколоть вилкой и отправить целиком в рот!Рецепт отличный! Блюдо нежное и остренькое одновременно, замечательная закуска под водочку (кто употребляет) или сама по себе. Очень украшает стол!Можно обойтись и без майонеза - просто смазать чесноком обжаренные синие, будет не так жирно и тоже вкусно.

...


Рецепт жаренных баклажанов

Рецепт жаренных баклажанов
Ингредиенты:

белый хлеб
чеснок
оливковое масло
баклажаны
сыр Mozzarella
соль

Способ приготовления:

1. Нарезаем мелко чеснок и смешиваем с оливковым маслом в однородную массу, этой смесью смазываем белый хлеб и ставим в духовку пока булка не приобретает золотистый цвет.2. Тем временем нарезаем баклажаны кружочками и жарим.На золотистую булочку кладем кружочек баклажана (можно 2), за тем на вверх кладем кусочек сыра Mozzarella.Теперь все это ставим в духовку пока сыр не расплавиться!

...


БАКЛАЖАНЫ рецепт с чесноком и сыром: пикантная закуска

БАКЛАЖАНЫ рецепт с чесноком и сыром: пикантная закуска

Рецепт баклажанов с чесноком и сыром: хит летних пикников * 4 средних ...


Рулетики из баклажанов - простой и быстрый рецепт закуски!

Рулетики из баклажанов - простой и быстрый рецепт закуски!

Рулетики из баклажанов - простой и быстрый рецепт закуски!


Баклажаны (синенькие) Рулетики из баклажанов с сырной начинкой, Вкусный и простой рецепт

Баклажаны (синенькие) Рулетики из баклажанов с сырной начинкой, Вкусный и простой рецепт

Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! Моя группа вконта...




Всем по плечу освоить обычные рецепты приготовления вкусных блюд.