рецепт картофельный салат
 

рецепт картофельный салат


 рецепт картофельный салат


Приветствуем всех, кто жаждет обучиться кулинарному мастерству! На сайте все поварята смогут найти для себя море информации на тему рецепт картофельный салат без регистрации. Но вдруг если информации рецепт картофельный салат не обнаружилось ниже - найдите нужный вам рецепт используя встроенный поиск на сайте.

Салат «Веселый дракон»

Салат «Веселый дракон»
Ингредиенты:

филе одной слабосоленой сельди,
свекла отварная, крупная – 1 шт.,
морковь по-корейски – 150 г (или 2 шт. сырых+ приправа для корейской моркови),
яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.,
баночка консервированного горошка – 1 шт. (400 мг),
чеснок – 2 зубчика,
соевый соус,
майонез,
для украшения: два листика капусты или листового салата,
кусочки красного перца или помидоров,
две маслины или ягоды черной смородины

Способ приготовления:

Символ наступающего года – дракон. Приготовьте салат с одноименным названием, порадуйте дракона – и удача вам будет улыбаться весь год! Подготовить компоненты для салата. Филе сельди порезать мелкими кусочками, залить соевым соусом (приблизительно 50 мл) и оставить мариноваться на 30-40 минут. Свеклу, картофель, яйца натереть на крупной терке в разную посуду. С горошка слить жидкость. Укладывать ингредиенты для салата на большое плоское блюдо, придавая салату форму дракона. Первым слоем – половина корейской моркови, смазать майонезом. Если будете готовить морковь по-корейски самостоятельно, воспользуйтесь этим отличным рецептом. На морковный слой – половину яиц. Опять смазать слой майонезом. На этом этапе необходимо вставить в голову дракону «пасть» из двух кусочков красного перца или помидора. Следующим слоем выложить половину всего количества замаринованной сельди. Этот слой можно майонезом не смазывать. Следующий слой – половина тертого картофеля, смазать майонезом. На картофельный слой выложить половину свеклы, смазать майонезом. Слои повторить еще раз. Украсить дракона – выложить сверху «чешую» из горошка, глаза дракону сделать из половинок маслин или ягод смородины, «усы» - из тонких полосочек помидора или перца,«крылья» - из небольших листочков капусты или салата. Салат «Веселый Дракон» готов. Обязательно дайте ему настояться пару часов в прохладном месте.

...




Каждый человек способен научиться готовить.