рецепт пицца из хлеба
 

рецепт пицца из хлеба


 рецепт пицца из хлеба


Доброго времени суток гурманам, которые хотят научиться готовить самостоятельно! На сайте все желающие смогут найти информацию на тему рецепт пицца из хлеба без регистрации. Все же если кулинарного рецепта рецепт пицца из хлеба ниже в списке нету - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.

Пицца на тесте из кабачков

Пицца на тесте из кабачков
Ингредиенты:

для теста:
кабачки – 700 г
манная крупа – ? ст.
мука пшеничная – 3 ст. л.
яйцо – 1 шт.
соль
для начинки:
колбаса
помидоры
перец болгарский
шампиньоны
сыр
зелень
специи по вкусу

Способ приготовления:

Кабачки вымыть, обсушить, натереть на крупной терке. Для приготовления теста желательно использовать молодые овощи с тонкой кожурой и невызревшими семенами. Если кабачки крупные, то кожуру и семена следует удалить (в таком случае изначально вес овощей должен составлять около 1 кг). Оставить кабачки на 10 минут, затем слегка отжать и поместить в миску.

В кабачки вбить яйцо, добавить манную крупу, просеять муку с солью. Тщательно перемешать все ингредиенты. На время отставить тесто в сторону.

Приготовить начинку. Помидоры и болгарский перец вымыть, обсушить. Перец очистить от плодоножек и семян. Нарезать овощи кусочками среднего размера. Шампиньоны промыть, обсушить, нарезать ломтиками, выложить в сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла и слегка обжарить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить ножом.

Форму для выпекания смазать рафинированным подсолнечным маслом и обильно посыпать панировочными сухарями.

В подготовленную форму выложить тесто из кабачков, разровнять.

Сверху теста выложить помидоры, болгарский перец, грибы. Приправить начинку специями по вкусу, затем посыпать тертым сыром и измельченной зеленью.

Поместить форму с будущей пиццей в духовку и готовить кушанье при температуре 200 градусов в течение 40-50 минут.

Извлечь пиццу из духовки, немного остудить, затем аккуратно извлечь из формы, нарезать порционными кусочками и подать на стол.

Для приготовления начинки можно использовать не только те продукты, которые указаны в ингредиентах данного рецепта, но и любые другие на ваш выбор: мясо, фарш (куриный или мясной), консервированную кукурузу и т.д. Количество продуктов начинки вы также можете варьировать на свое усмотрение.

 

Приятного аппетита!

...


8 рецептов пиццы

8 рецептов пиццы
Ингредиенты:

тесто для пиццы или готовая заготовка
твердый сыр, например “Российский” или та же моцарелла
кетчуп или томатный соус (в некоторых случаях - майонез)
нарезка мяса, рыбы, грибов, овощей (по выбору)
вкусные украшения (маслины, помидоры и т.п. - по выбору)
оливковое масло
специи (базилик, орегано, паприка, черный перец - по выбору)

Способ приготовления:

Маргарита (”только сыр”), вегитарианская пиццаКроме сыра, можно добавить свежую зелень (классически - свежие листы базилика), тонко нарезанный сладкий (болгарский) перец, нарезанные тонкими кружками помидоры.Пицца с колбасой (сосиской, шинкой, бастурмой)Копченая колбаса просто тонко нарезается кружками. Сосиски или шинка предварительно обжаривается в оливковом, можно в подсолнечном, масле. К такой пицце подойдут маслины, сладкий перец, помидоры и сушеные специи. В мясной пицце не будут лишними грибы шампьньоны - по желанию.Пицца с жаренным фаршем или мясомФарш или мясо обжаривается в оливковом или подсолнечном масле. Мясо в данном случае нужно нарезать очень тонкими ломтяками. Не следует пересушивать мясо или фарш при жарке. Чтобы избежать сухости, можно взбрызнуть пиццу дополнительным количеством оливкового масла. К этой пицце также подойдут маслины, сладкий перец, помидоры и сушеные специи.Пицца с копченым мясом или курицейКопченое мясо или копченая курица нарезается оч

...


Пицца с тунцом

Пицца с тунцом
Ингредиенты:

тесто для пиццы - 300 г
кетчуп, к примеру Провансаль - 200 г
сыр тертый - 160 г
тунец консервированный - 2 банки
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
зелень базилика рубленая - 2 ст. ложки
перец сладкий - 1 стручок
маслины без косточек - 20 шт.
перец красный молотый
соль

Способ приготовления:

Приготовьте тесто (смотрите рецепт на сайте) , раскатайте его в тонкую лепешку и смажьте небольшим количеством масла. Лук мелко порубите и обжарьте в масле, затем добавьте нашинкованный перец и обжарьте все вместе, влейте кетчуп, к примеру Провансаль, заливку из консервов и потушите в течение 5–7 минут, положите зелень и толченый чеснок, посолите и поперчите. Разложите на тесто тушеную массу, кусочки тунца, маслины и сыр. Сбрызните маслом и выпекайте при 220 °С.

...


Кулинария.Рецепт. Итересный и вкусный гибрид пицца и чебурек!

Кулинария.Рецепт. Итересный и вкусный гибрид пицца и чебурек!

Они удивительным образом сочетают в себе вкус пиццы и два достоинства ...




Все сумеют быстро и легко научиться готовить.