рецепт творог сметана персики малина
 

рецепт творог сметана персики малина


 рецепт творог сметана персики малина


Добрый день, дорогие гурманы! На сайте каждый кулинар сможет найти для себя море полезной информации на тему рецепт творог сметана персики малина без регистрации. Однако если кулинарного рецепта рецепт творог сметана персики малина не оказалось в списке ниже - то попробуйте воспользоваться поиском на сайте.

Быстрый суп из пива и черного хлеба

Быстрый суп из пива и черного хлеба
Ингредиенты:

• темное пиво – 1 л
• сметана – 400 г
• домашний зернистый творог – 400 г
• яйца – 4 шт.
• сахар – 1 ст.л.
• сухарики-гренки
• корки черного хлеба
• зелень укропа
• тмин

Способ приготовления:

Быстрый суп из пива и черного хлеба – это что-то новенькое! То есть все, конечно, слышали, что пиво можно не только пить, но и готовить на нем, поэтому этот рецепт не сможет не заинтересовать хозяек, а особенно сильную половину человечества. Попробуйте угостить своих мужчин таким супом, и им наверняка понравится его своеобразный, необычный вкус. 1. Вылить пиво в кастрюлю, вскипятить и положить в него корки черного хлеба.2. Смешать в миске сметану с желтками и сахаром.3. Когда пиво вновь закипит, добавить по вкусу тмин, залить пивом сметану с желтками и размешать.4. Посолить по вкусу, поставить суп на огонь и довести до кипения, но не кипятить.5. Положите в каждую тарелку творог, сухарики-гренки, налейте суп и посыпьте его мелко нарезанным укропом.Приятного аппетита!

...


Пирог с замороженными ягодами в мультиварке

Пирог с замороженными ягодами в мультиварке
Ингредиенты:

для теста:
мука – 2 мультистакана
масло сливочное – около 70 г
сахар – 1 мультистакан
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для начинки:
творог – 250 г
сметана – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
сахар – 0,5 мультистакана
ванильный сахар – 1 пакетик
ягоды – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Приступаем к приготовлению теста. В миске смешиваем просеянную муку с разрыхлителем.

2. Сливочное масло нарезаем кусочками, добавляем в муку и растираем до состояния влажной крошки.

3. Добавляем в миску сахар, разбиваем яйцо. Замешиваем тесто.

4. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на полчаса.

5. Тем временем займемся начинкой. Творог нужно протереть через сито до однородного состояния, комочков быть не должно. Добавляем сметану, сахар, яйцо и ванильный сахар (по желанию).

6. Чашу мультиварки застилаем пергаментом (это для того, чтобы тесто потом было проще доставать) и смазываем маслом. Выкладываем на дно охлажденное тесто, образуя бортики высотой 3-4 сантиметра. У меня на это ушло немного больше половины теста.

7. На тесто выливаем творожную начинку. Сверху выкладываем ягоды. Ягоды можно для пирога брать любые, ваши любимые – смородина красная, черная, клюква, черника, голубика. Можно и несколько видов ягод перемешать.

8. Выставляем режим Выпечка на 60 минут. Тем временем можно заварить чай, чтобы к тому времени, как приготовиться пирог, он уже был готов.

9. По характерному сигналу о готовности не спешите извлекать пирог, пусть он полностью остынет. В горячем виде пирог имеет влажный вид. Но за время остывания творожная масса впитает сок ягод, и пирог затвердеет. Наберитесь терпения, иначе, если вы достанете пирог в не до конца остывшем, теплом виде, сок ягод потечет, и пирог сразу развалится.

10. Наконец мы дождались полного охлаждения пирога, аккуратно извлекаем его из мультиварки. Удаляем осторожно пергамент. Пирог отправляем в холодильник до полного остывания.

Наш пирог готов! Приятного аппетита!

Рецепт, кстати, подходит и для духовки.

Совет: выкладывайте на дно чаши мультиварки охлажденное тесто как можно тоньше. Конечно, в итоге вынимать пирог из мультиварки будет сложнее, но тогда пропорции будут более верные. Для такого пирога отличным вариантом ягод является смородина, она в результате тепловой обработки превращается в желе и при переворачивании пирога держится на пироге.

...


Творожный пирог с рыбой в мультиварке

Творожный пирог с рыбой в мультиварке
Ингредиенты:

для теста:
творог – 1 пачка
яйца – 2 шт.
мука пшеничная – 2,5 мультистакана
масло подсолнечное – 4 ст. л.
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахар – 1 ч. л.
соль
для начинки:
консерва рыбная – 1 банка
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
свежий укроп
для заливки:
сметана – 100 г
яйцо – 1 шт.
смесь перцев

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Пшеничную муку просеять с разрыхлителем. Творог выложить в миску и тщательно размять вилкой (или протереть через сито). Смешать творог с яйцами, подсолнечным маслом, сахаром и щепоткой соли. В творожную массу постепенно, небольшими порциями, всыпать муку с разрыхлителем. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

Морковь и репчатый лук почистить, вымыть, обсушить. Морковь натереть на средней или мелкой терке, репчатый лук измельчить ножом.

В сковороде разогреть небольшое количество подсолнечного масла.

Выложить измельченные овощи в сковороду с разогретым маслом и, периодически помешивая, обжарить до полуготовности.

Открыть банку с рыбной консервой, слить жидкость. Кусочки рыбы выложить на тарелку, удалить косточки. Рыбу мелко покрошить и смешать с обжаренными овощами.

Свежий укроп промыть, обсушить, мелко нарезать.

Приготовить заливку. Для этого яйца слегка взбить, смешать со сметаной. Заправить заливку смесью перцев и еще раз хорошо перемешать.

Чашу мультиварки выстелить пекарской бумагой. Немного смазать бумагу подсолнечным маслом.

Тесто раскатать в круг толщиной около 5 мм и выложить в подготовленную чашу мультиварки так, чтобы получились бортики высотой 2 см.

Выложить на тесто рыбно-овощную начинку, посыпать измельченным укропом, залить сметанной заливкой.

Закрыть крышку мультиварки, выбрать режим «Выпечка» и готовить пирог 60+20 минут. Затем выбрать режим «Подогрев» и продолжить выпекать кушанье еще в течение 40 минут.

После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, открыть крышку мультиварки и аккуратно извлечь пирог, потянув за края пекарской бумаги.

Переложить пирог на сухое кухонное полотенце или решетку, остудить, разрезать на порционные кусочки и подать на стол.

Для приготовления пирога можно использовать как магазинный творог, так и домашний. Если творог слишком мокрый, рекомендую предварительно слегка отжать его, завернув в марлю. Если вы не сторонник употребления в пищу консервированных продуктов, но рецепт все-таки привлек ваше внимание, могу посоветовать заменить консерву кусочком слабосоленой рыбы (например, семги). Ничуть не хуже свежего укропа со вкусом начинки будет гармонировать зелень петрушки или базилика.

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

...


Торт «Изабелла»

Торт «Изабелла»
Ингредиенты:

Мука 1 ст
Сахар 1 ст
Яйца 6 шт
Творог 400 гр
Разрыхлитель 1 п
Сметана 1 ст
Загуститель для сметаны 1 п
Желе 1 п
Виноград без косточек

Способ приготовления:

Вот два рецепта в одном и торт и желе. Многие готовят эти два блюда на праздничный стол. Но потом где его хранить? А так и места займет в холодильнике меньше, и оригинально, и вкусно.Творог перекручиваем на мясорубке или просто перетираем до однородной консистенции.Добавляем яйца, сахар, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем. Тесто готово. Выкладываем в форму и выпекаем при температуре 170 гр примерно 2 часаБелки взбить с 50 гр сахара Сметану взбить с сахаром и загустителем. Потом смешать белки и сметанный крем. Этим кремом смазать остывший торт.Развести желе как написано на упаковке, но с чуть меньшим объемом воды. Дать ему остыть и потом осторожно залить ягоды винограда на торте. Что бы желе не растекалось у торта сделать бумажные бортики. Поставить в холодное место для окончательного застывания.Торт готов. Кусаешь, ягодки лопаются во рту - и такое наслаждение просто – ПРАЗДНИК. Приятного аппетита!

...


Сырники без муки

Сырники без муки
Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.
- творог - 500 г
- крупа манная – 20 г
- сахарный песок - 2 ст. ложки
- соль – на кончике ножа
- ванильный сахар - 1 ч. ложка
- сметана - по вкусу
- растительное масло - для жарки

Способ приготовления:

Приготовить такие вкусные сырники без муки можно очень быстро. При этом такая еда получается очень вкусной и легкой. Для этого в мисочку выкладываем весь творог, добавляем сахар, соль, ванильный сахар, и тщательно перемешиваем. Я взбиваю венчиком и постепенно высыпаем туда манную крупу, перемешиваем и выливаем эту яично-манную массу в творог. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшие овальные лепешки. Сковородку ставим на сильный огонь, разогреваем, убавляем огонь до среднего и наливаем туда растительное масло. Жарим сырники с обеих сторон примерно по 3-5 мину, до получения золотистого цвета. Подаем готовые сырники со сметаной. Желательно в горячем виде. Этот кулинарный рецепт я вычитала из одного журнала, и с тех самых пор я предпочитаю делать именно такие сырники. Потому что людей, которые любят и едят творог мало, особенно дети, их трудно порой заставить съесть 100 г творога. А такие сырники полностью состоят из творога, что дает большой витаминный удар по организму. При этом многие дети с удовольствием съедают три четыре сырника за раз, и остаются довольными.

...


Сырники с шоколадом и ягодным соусом

Сырники с шоколадом и ягодным соусом
Ингредиенты:

творог - 500 г
морковь, натертая на мелкой терке - 2 ст. л.
масло сливочное - 50 г
крупа манная - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт.
сахар - 2-3 ст. л.
мука - 3 ст. л.
молоко - 0,5 стакана
ванильный сахар - 1 пачка
шоколад - грамм 20-40
масло растительное для жарки
Для соуса:
клубника (или малина) - 3 ст. л.
сметана - 100 г
сахар - по вкусу

Способ приготовления:

Рецептик, конечно, замороченный, за пару минут не сделаешь сырнички... На ночь делаете тесто - утром завтракаете вкусными сырниками!=)Потушить морковь с маслом минут 5, затем залить молоком и варить на медленном огне 5—7 мин.Во время варки добавить в кастрюлю манную крупу. Каша должна получиться густой. Переложить ее в глубокую емкость, добавить сахар по вкусу и подождать, пока она остынет.Потом положить в нее творог, перетертый через дуршлаг, муку, ванильный сахар и яйцо. Тщательно перемешать массу до однородной консистенции, закрыть емкость пищевой пленкой и поставить ее в холодильник на ночь.Утром достать емкость из холодильника, скатать из массы шарики, в середину положить несколько кусочков шоколада.Сформовать мокрыми руками сырники, обвалять в муке.На хорошо разогретую сковороду налить растительное масло, выложить сырники и обжарить с двух сторон на медленном огне, чтобы они покрылись румяной корочкой.Для соуса: смешать сметану с клубникой (малиной), добавить сахар

...


Окрошка. Рецепт на сыворотке для всех

Окрошка, рецепт на сыворотке которой предлагается ниже, является одним из наиболее распространенных супов в летнее жаркое время. Окрошка по рецепту на сыворотке отлично освежает в зной и утоляет голод.

 Окрошка. Рецепт на сыворотке для всех




Каждому под силу научиться вкусно готовить.